從屏菸1936文創基地離開之後 繼續往南行駛
我們先去了東港的華僑市場
前往恆春/墾丁的路上 一定會經過東港
不過我們倒是沒有繞進來華僑市場過
這次進來逛逛華僑市場
華僑市場周邊停車還蠻便利 收費50元
我們剛好停在魚市場裡
第一次逛華僑市場 感覺相當新鮮有趣
非常多販售生魚片的攤位
也有販售許多乾魚貨
各種新鮮水產
很多攤位都有販售的雙糕潤
我們沒有吃生魚片
所以隨意找了家快炒店 簡單用餐
華僑市場的快炒攤位 都有提供代客料理
客人可以先在華僑市場購買喜愛的海鮮再請店家料理
料理的代工費用會依照食材以及份量酌收費用
座位區剛好可以看著船隻進出
這裡也是搭船前往小琉球的碼頭
MENU
餐點種類蠻多 價格也不會太高
{涼拌海菜 $150}
這一種的海菜還蠻特別
跟以往常吃到的不一樣
海菜比較細絲 屬於硬脆的口感
比較有咬勁 需稍微咀嚼一下子
{三杯小卷 $150}
小卷切的蠻大片
醬汁不會很死鹹 不過份量稍微少
{蝦仁炒麵 $50}
使用的扁麵
吃起來有口感 比較Q一些
麵條有吸附醬汁 蠻入味
{鮮脆水蓮 $100}
水蓮口感清脆
不過口味稍微油了一點
[{胡椒鳳螺 $200}
鳳螺不大顆 不過蠻新鮮
胡椒味道比較淡一些
{雪螺}
買了兩樣海鮮
請店家代為料理 代客料理費100元
原本買的大約有10來顆 結果來的只有5顆
然後也沒有煮熟 店家拿回去再復熱
結果這一盤雪螺也不知去向
等於我們沒有吃到
{紅蟳}
另外再買了兩隻紅蟳 也是請店家代客料理 費用100元
紅蟳就沒有像剛剛的雪螺減少
雖然紅蟳是可以品嘗了
不過店家烹調的時間 還差一點點
蟹膏相當飽滿 蟹肉非常鮮甜
吃吃喝喝逛完了華僑市場
按照原本想去的景點 去了"看海美術館"
沒有想到 排隊參觀的人龍實在太誇張
在戶外排隊 實在太炎熱
我沒有辦法 只好放棄
只能拍拍戶外的裝置藝術了
寧靜的小漁村
心得
華僑市場整體都還蠻乾淨整潔
市場內也不會滿滿都是魚腥味
販售生魚片的攤位相當多
有吃生魚片的朋友不要錯過了
隨意找得快炒店 生意相當好
出餐速度超級快速
餐點價格都不會很高 份量偏少
口味上就比較中規中矩 沒有太大出色
除了販售的基本菜色 客人也可以購買海鮮
請店家代為料理
我們買了雪螺和紅蟳
雪螺的份量與我們購買的份量不一樣
雪螺沒有烹調熟透 再拿回去復熱
結果一去不回 完全不知去向
雖然店家有退費
但是既然要做代客料理
客人買的份量就不應該短少
也不該就完全不知去向
美味指數
店家資訊
華僑市場 啊進師代煮
地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號
電話:0929166996
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