66360316_2728034120543415_6754259668404535296_o.jpg

 

日前好友結婚

邀請我們參加她的喜宴

很開心能夠受到邀請

所以一定要盛裝出席啊XD

其實櫻桃甜很少參加喜宴

大部分的同學年紀相近的朋友都已經成家居多

所以要喝到喜酒的機會就比較少了

這次參加喜宴的餐廳室在台中大雅區

本來以為是在很遙遠的距離

結果大雅離住家才約莫25分~噗噗

婚宴地點是在濃閣維多利亞婚宴會館

當日舉辦婚宴的友好幾廳

所以就沒有在餐廳內多做拍攝

因與不熟識的賓客同桌

菜色部分也沒有全部都有做拍攝

這是當日婚宴菜色

66797573_2728034310543396_4889397684663746560_n.jpg

 

{成家喜慶鮮雞湯}

跟一般燉盅的雞湯不太一樣

看到的時候有點驚訝

盛雞湯時也很驚訝

除了雞隻外 裡面還有料呢!

這個做法很像韓式雞湯

撈起來的是米粒跟小薏仁

雞湯鮮甜 雞肉很軟嫩

櫻桃甜很喜愛喝婚宴的雞湯 雞肉入口即化

都不用過多咀嚼XDDD

米飯與薏仁吃起來有些咬勁

很特別的雞湯

66357329_2728031700543657_7301105306942046208_o.jpg

 

66466838_2728034700543357_435774215145127936_o.jpg

 

66270869_2728033317210162_715675301090164736_n.jpg

 

{迎賓滿門大盛盤}

光是這個底盤就很大

在加上碎冰跟餐點重量驚人

我們沒有置中放 還差點翻桌@@

冷盤料理新鮮 不會有腥味

很開胃的前菜

66360316_2728034120543415_6754259668404535296_o.jpg

 

{濃閣古早豚骨排}

在喜宴上看到炸豬排真的是第一次

真的是太特別了

炸豬排一人一片

份量大的驚人

我跟Cherry兩個人吃一片還吃不完餒

炸豬排醃漬入味

肉質軟嫩帶著肉汁

不會有太厚的麵衣

真得非常好吃

66688666_2728033933876767_5598935975704133632_o.jpg

 

{金湯錦繡魚翅羹}

櫻桃甜不吃魚翅

所以此道餐點沒有品嚐

66171769_2728033627210131_5578776928225067008_o.jpg

 

{陶板麻香鮮紅蟳}

新鮮紅蟳放在鍋中上桌

在餐桌上悶煮加熱

因為是生食 所以需要悶煮一些時間

煮好開蓋時 好大蒸氣XD

紅蟳沒有很大隻 所以鱘肉不多

但是還是有些許的蟹膏

66170248_2728034420543385_5728701373101375488_o.jpg

 

{芋頭酥/櫻蝦米糕}

米糕拌的非常均勻

米粒也沒有高低落差

每一顆米飯都勻稱

油飯/米糕最怕吃到高低落差的米飯

有些太軟有些又太生硬

咀嚼起來很不好吃

不過這個米糕的米粒不會

米飯均勻 也很入味

滿滿都是餡料 很好吃

擔心芋頭酥會太甜所以我沒有吃

其實也是因為太飽啦XD

不過這其是最後一道才上桌 

所以大家都已經吃不下了

66283811_2728035113876649_992488962679373824_o.jpg

 

66642121_2728032350543592_7978063822910914560_o.jpg

 

66182510_2728031913876969_1742726565680119808_o.jpg

 

{XO醬碧綠爆雙鮮}

雖然是XO醬

但是味道很淡

只有顏色而已XD

雙鮮我只知道蝦仁 另一樣吃不出來@@

66136061_2728035333876627_3747025723542470656_o.jpg

 

{龍膽海鮮昆布鍋}

龍膽石斑肉質Q

火鍋湯頭沒有過多調味

蔬果與龍膽石斑的自然鮮甜

66385567_2728032943876866_1981606758283476992_n.jpg

 

{大雅小麥鮮奶酪}

{杜老爺麻糬冰品}

奶酪上面是莓果醬

不會太甜膩

奶酪滑溜

奶酪裡面還有添加小麥

吃起來有口感

櫻桃甜不敢吃奶酪

一連吃了兩杯XD

66220413_2728034550543372_5979395504612573184_o.jpg

 

{依莎貝爾喜餅}

好友的喜餅禮盒

滿滿玫瑰好浪漫

珍珠般的提帶很有質感

櫻桃甜很喜愛吃西式喜餅

雙層喜餅讓我好享受

66300490_2728053000541527_902668436172177408_o.jpg

 

66503956_2728054157208078_3468479326117167104_o.jpg

 

66727305_2728053733874787_6446698237159014400_o.jpg

 

66398613_2728054003874760_6734820732322185216_o.jpg

 

66467428_2728053510541476_7917608778080452608_n.jpg

 

66449520_2728053293874831_648272498118361088_n.jpg

 

66373704_2728054313874729_2390670039238836224_n.jpg

 

66172074_2728052687208225_1850447296106332160_n.jpg

 

心得
濃閣維多利亞婚宴會館規模並沒有很大
不過在大雅區應該也算是不錯的餐廳了
畢竟不用再進入到台中市區
喜桌價位也會親民許多
餐點部份讓我還蠻驚奇
因為吃到炸豬排~哈哈哈
雖然有點跳Tone
不過炸豬排口味道是還不錯
其他喜宴菜色也都還蠻到位
不會覺得難吃
不敢吃奶酪的我對於小麥奶酪也很喜歡
不會太甜膩 又有小麥咀嚼口感
整體口感不錯
濃閣維多利亞婚宴會館也有提供
工商團體餐聚/ Buffet餐
美味指數
 
店家資訊
濃閣維多利亞婚宴會館
地址:台中市大雅區雅環路二段19號
電話:04-225685688
arrow
arrow

    櫻桃甜 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()