櫻桃甜

櫻桃甜很喜愛肉桂的香氣

像是卡布奇諾也要加滿肉桂

還有肉桂捲也特別喜愛

外面坊間賣的肉桂捲

有的淋了很多乳酪醬或是糖霜 亦或是吃了容易脹氣

所以我都不太會買外面的肉桂捲 所以有自己製作肉桂捲

不過自己製作就需要花費很多時間

忙碌於很多工作 所以我最愛的烘焙已經處於停擺狀態

櫻桃甜來獻醜了

日前滑了IG 看到了肉桂捲廣告

觀望一陣子之後 最終忍不住誘惑 所以預訂了一盒嘗鮮

Bobo's Bakery 肉桂捲的預購方式是在網路填單

店家每個月會開出預購表單

所以都要隨時關注店家動態 才知道開放訂購日期

訂購後 店家會安排出貨日期

偶爾也有釋出的肉桂捲

從訂購到實際取貨 大約是10天左右的時間

終於等到心心念念的肉桂捲來臨

外盒包裝很有質感

一盒有四入肉桂捲

另外還有附了四個奶油乳酪

可以搭配肉桂捲一起享用

肉桂捲是冷凍宅配

會附上保存方式與加熱方式的小卡

店家有製作四種口味的肉桂捲

小孩才做選擇 當然每一個口味各一

{年·輪肉桂卷}

肉桂捲 捲的好美呀!

櫻桃甜捲的都胖嘟嘟XD

肉桂香氣撲鼻而來淺嚐一口

肉桂的味道不會很嗆辣

散發出來的是沉穩的肉桂香氣

櫻桃甜吃過味道比較重的肉桂 整體很嗆辣

肉桂捲中的黑糖醬不會很甜膩

麵包體口感濕潤鬆軟

不會有過多的淋醬 整體吃起來不會膩口

搭配乳酪醬又是一番風味

奶油乳酪不會很油膩厚重 整體更有層次感

{ 嘉·娜可可卷 }

可可風味的可可捲也很迷人

可可的口味是苦甜風味 整體不會很死甜

越咀嚼越是香氣四溢 很厚實的可可風味

{好·運花生卷}

花生口味的花生捲

櫻桃甜一直猶豫是否購買

因為通常花生口味的甜點/點心都比較偏甜

不過櫻桃甜還是點單了XD

花生醬沒有想像中甜膩

微微鹹度的口味 中和了花生的甜

中間也都還有花生碎粒增添口感

整體風味很不錯

{葉·子抹茶卷}

櫻桃甜最愛抹茶 所以也點了抹茶口味的抹茶捲

抹茶的味道比較起其他三個口味 屬於比較淡的口味

不過吃起來還是有著抹茶的清香

微苦的抹茶口感 散發淡雅的抹茶香氣

店家並沒有為了要把抹茶的苦降低 而拉高口味甜度

心得

Bobo's Bakery肉桂捲的價格雖然稍微高

不過櫻桃甜覺得 整體的口味是有價值

一顆肉桂捲的份量兩個人分食也是沒有問題

櫻桃甜吃了之後也沒有脹氣或胃食道逆流

整體口味櫻桃甜很喜愛

麵包體使用純鮮奶製作 濕潤鬆軟

內層的淋醬都不會厚重 而且不會很死甜

肉桂口味不會辛辣嗆口

可可苦甜口味很耐人尋味

花生口味不會死甜膩口 帶有花生碎粒增添口感

抹茶微苦回甘 樸質的淡雅香氣

是會再回購的點心

美味指數

訂購資訊

Bobo's Bakery :https://www.instagram.com/_bobo_bakery/