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日前嫂嫂送了我很熱門的花生糖

櫻桃甜很少購買這類零食

所以當嫂嫂說這家年節很難訂購時

我還蠻疑惑的XD

嫂嫂跟我分享的口味是花生糖與杏仁糖

 

{花生糖   $280}

花生糖一罐的重量約莫是700g

拿起來很有重量

打開蓋子後的花生香氣撲鼻而來

花生糖都切的蠻大塊

而且每一塊花生糖都還蠻完整

沒有因為運送過程碎裂

花生糖吃起來有濃厚的花生香氣

花生有沒有油耗味

口感非常香酥脆硬 但是完全不會黏牙

這類的酥糖最怕的就是黏牙

但是沒有黏牙的困惱 而且還欲吃越唰嘴

麥芽比例調整得恰到好處 完全不甜膩

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{杏仁糖   $370}

杏仁糖的重量大約是600g

杏仁糖使用杏仁片製作

所以比較會有碎裂的問題

但是每一塊杏仁糖都還蠻完整

碎裂的情形也是很少

杏仁糖的香氣沒有花生糖濃烈 比較淡雅的香氣

杏仁糖也是非常香酥不黏牙

甜度也都是恰到好處

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心得

木侖是高雄很熱門的伴手禮

年節不太好訂購

保存期限一個月

我是把花生糖放在冷凍

所以口感一樣香酥XD

花生糖與杏仁糖沒有因為運送而碎裂

每一塊酥糖都很完整

口感非常香且酥脆

花生糖的香氣非常濃厚

完全沒有油耗味道

杏仁糖味道就沒有花生糖這麼濃厚

不過杏仁糖也是非常好吃

酥糖完全不會黏牙 而且甜度適中

不會有黏牙口感/甜膩的口味

會令人越吃越唰嘴

美味指數

 

店家資訊

木侖花生糖

地址:高雄市鳳山區五甲路二段559號

電話:07-8214892

臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057239838856

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