櫻桃甜

上次到百里香買牛肉麵時

路過看到了一家越南料理

櫻桃甜還蠻喜愛異國料理

想著改天來品嘗看看

找到時間 來品嘗一下啦!

美蘭越南料理位在博館三街

門面有小佈置

店內還蠻寬敞 座位數也蠻多

不過就是比較簡樸的用餐空間

MENU

餐點有河粉/米線/越南法國麵包等等餐點

{海鮮河粉   $120}

湯底有點像是茄汁

裡面有放了鳳梨片/番茄 可能是熬湯用

湯底喝起來的風味較不鮮明

酸辣的口味較薄弱

沒有印象中的越南湯底風味

湯底喝起來也偏鹹

海鮮配料算是給的足夠

河粉口感也不會很軟爛

{涼拌豬肉米線   $100}

放了蠻多生菜/香菜/九層塔

整體口味很混亂

涼拌米線整體很乾 沒有什麼醬汁

所以吃不出來風味

肉片口感又硬又乾柴

心得

店面空間還算寬敞 也算是整潔

出餐速度比較慢一些

海鮮河粉的湯底風味蠻特別 偏茄汁口味

酸辣的味道也不夠鮮明

湯底喝起來也過於鹹

和一般喝到的清爽湯底不同

涼拌豬肉米線 放了生菜/香菜/九層塔

整體口味比較混亂

米線的醬汁偏少 所以吃起來極為清淡

完全沒有口味的顯現

豬肉口感乾硬 很柴的口感

美味指數

店家資訊

美蘭越南料理

地址:台中市西區博館三街87號

電話:0985800096