櫻桃甜

住家附近有一家手工窯烤披薩

開了一段時間

假日放假也讓自己休假 沒有特別備餐

就來品嘗看看這家窯烤披薩

禾畝 FIELD位在公益路上

因在透天厝的一樓店面

所以沒有特別顯著 主要是外帶為主

外帶紙盒包裝 特別設計過

{瑪格麗特皇后   $250}

屬於義式薄餅披薩

餅皮邊緣不會很厚 帶有Q度的口感

茄汁風味搭配起司 口味還蠻清爽 不會過於厚重膩口

不過餅皮中間過薄 所以口感濕濕軟軟

{海鮮市場   $390}

海鮮配料還蠻豐富 口味也還蠻新鮮

不過都切得過於細碎

所以吃不太到海鮮的口感

{私藏炸雞翅   $170}

雞翅有附兩個沾醬 不過我們沒有使用

雞翅是兩節翅 約莫是6-7支

雞翅本身沒有過多醃漬的口味

表皮偏軟 不夠酥脆

雞翅整個回油很嚴重 吃起來非常油膩

心得

屬於外帶餐點的披薩專賣店 無內用

禾畝專賣義式薄餅披薩 加上式高溫窯烤

所以預定餐點的話 很快就可以取餐

餅皮邊緣不會很厚硬 整體吃起來有一些Q度

不過餅皮中間的部分 都偏濕軟 吃起來都比較軟爛一些

海鮮市場口味的海鮮都切得過於細碎 所以吃不太到海鮮口感

炸雞翅外皮不夠香酥

回油很嚴重 吃起來相當油膩且膩口

美味指數

店家資訊

禾畝 FIELD

地址:台中市西區公益路228號

電話:04-23205228

官網https://fieldpizza.com/index.php