閨蜜妹妹有個女兒和Cherry年齡差距不多
在升學方面 就比較有相同的一些話題
因為升學的一些問題 我們又約見面了
這次約了午後放空的悠閒時光
要前往的甜點店主推抹茶甜點
也一直是櫻桃甜的名單
一直心心念念都沒有前往
剛好閨蜜妹妹的女兒也喜愛抹茶 很快的成行
也終於把放置已久的口袋名單完成
南田牧野家總店位於南投縣民間鄉
由喜愛甜點的兩兄妹經營
穩定經營之後 也在台中開了分店
台中店位於美區的美德街上
位於住宅區中 這邊停車比較不方便一些
招牌比較不顯眼 比較容易擦身而過
剛好蠻多客人 所以沒有拍空間照
只有拍了一張窗邊座位照
MENU
飲品的價格部分
甜點以當日甜點櫃中的為主
剛營業時間沒多久 我們就抵達
所以甜點櫃內的甜點還蠻多
抹茶控的櫻桃甜已經快要失控 每一樣都好想點喔!
{可可那堤 $130}
Cherry點的飲品
可可風味相當濃厚 喝起來口感相當柔順
不會有粉粉的口感 甜度也很適宜
{經典雪莓千層 $210}
使用的是日本中澤鮮奶油
口感不會很油膩 化口性很好
柔順輕盈的口味
千層餅皮柔軟 吃起來不會有硬硬的口感
整體口感相當柔順
{抹茶雪莓千層 $250}
使用的是小山園抹茶
抹茶苦味適中 比較大眾口味的抹茶風味
抹茶鮮奶油微苦帶甜
抹茶香氣會慢慢隨之而來
不過此款千層蛋糕的鮮奶油 很快就融化開來
刀切的時候 千層蛋糕整個都癱軟狀態
{青嵐濃抹茶千層 $260}
使用的是宇治青嵐抹茶
和小山園抹茶千層相比之下
青嵐的抹茶風味相對濃厚
不過吃起來不會是強烈的苦味
微偏苦的濃厚香氣 會在口腔中縈繞許久
鮮奶油也不會厚重 滑順輕盈
心得
位在透天厝中 招牌比較小一些
蠻容易擦身而過
門口比較不方店停車 建議車子要停在周邊再走過來
低消每人150元 無合併計算
用餐限時2H 無收服務費
沒有提供訂位服務
主推抹茶系列甜點 也有抹茶風味的飲品
甜點以當日甜點櫃中的為主
草莓千層蛋糕 酸酸甜甜很美味
鮮奶油不會厚重油膩 還蠻輕盈的口感
甜度也不會過於甜膩
青嵐濃抹茶的風味香氣十足
微苦甜的口感會在口腔中瀰漫
很厚實的抹茶風味
千層餅皮口感軟綿 整體口感極佳
抹茶草莓千層的鮮奶油就比較美中不足一些
刀切的時候 千層蛋糕就整個癱軟
千層餅皮和鮮奶油呈現分家狀態
喜愛抹茶的 可以前來試試
美味指數
店家資訊
南田牧野家-台中店
地址:台中市北區美德街365號
電話:04-22071395
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