之前就一直很想到模範街的蜜柑法式甜點喝下午茶
放在口袋名單中 遲遲沒有去
疫情沒有嚴峻的時候
跟Cherry就散步去看看
才發現沒有開放內用
哈~我都沒有注意
所以我們就外帶了麵包回家當早餐
Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。
是由兩兄弟一起經營
原本是工程師的哥哥因為喜愛烘焙
還遠赴法國學習製作甜點
位在模範社區裡
小巷弄中不太好找
車子也不太好出入
步行進入社區會比較方便
甜點櫃中好多美味的甜點
令人目不暇給
手工餅乾也是很熱銷
還有不斷出爐的各式麵包與常溫點心
櫻桃甜買了
招牌鹽可頌$39
鹽可頌的口感比較有嚼勁
奶油的香氣比較不明顯
可可豆麵包$50
巧克力麵包的夾心餡是軟質巧克力豆
苦甜口感 不會甜膩
巧克力無花果貝果$55
有放了無花果乾 但是吃不太出來
巧克力內餡則是比較甜了一些
雷夢可頌$60
可頌口感香酥
檸檬糖霜不會太甜膩
清香味道令人喜愛
玄米抹茶脆皮泡芙$65
玄米抹茶內餡柔順 淡雅清香
泡芙外殼酥脆
心得
位在小巷弄的老宅中不太容易發現
建議步行進入比較方便
目前只提供外帶無內用
麵包/甜點的種類很多
份量的部分不多 但是價格偏高
鹽可頌的奶油香氣比較不鮮明
是比較有嚼勁的口感
檸檬可頌口感香酥 檸檬糖霜不會甜膩
脆皮泡芙的外殼酥脆 內餡也不會甜膩
美味指數
店家資訊
Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。
地址:台中市西區模範街31巷16號
電話:04-23012766