住家不遠的德豐壽司之前歇業了一段時間
其實平常也不會特別去買
只是突然歇業 就覺得少了一樣選擇XD
後來才知道 是老闆身體欠安
所以才休息很長一段時間
不過日前又重新營業了
Cherry星期三上半天課
就買了壽司回家吃當午餐吃
德豐壽司位在精誠路後段了
在精誠路與大墩六街口
店面不大 用餐座位不多
簡單的幾張桌椅
壽司都是以現場為主
口味不多 數量也不多
若是有特別喜歡吃的口味
應該可以先預訂
MENU
雖然有價目表
但是還是以實際販售的口味為主
買的都是海鮮口味
都是Cherry喜愛的口味
蝦壽司/炸蝦壽司/蟳肉花壽司
壽司米飯不會乾硬
米粒的軟硬度恰到好處
醋飯味道的"醋" 比較不明顯
炸蝦壽司的炸蝦不會太油膩
不過蝦子太小 所以吃不到什麼東西
醬汁是蜂蜜芥茉醬很開胃
蝦壽司的蝦子很薄 不過不會乾
蝦子還蠻新鮮
花壽司因為配料多
所以在口感上 層次會比較豐富
心得
店家空間不大 座位數不多
大部份都是外帶居多
壽司口味也比較偏少
都是以現場為主
壽司的米粒不會偏硬
吃起來也不會太乾硬
不過吃不太出來有醋的味道
海鮮部份都還蠻新鮮
炸蝦壽司不會油膩
不過蝦子比較偏小 麵衣比較厚了一些
花壽司有各式配料口感很豐富
美味指數
店家資訊
德豐生魚片壽司專賣店
地址:台中市南屯區精誠路520號
電話:04-24711597
臉書:德豐生魚片壽司專賣店