六月初一....是一個很特別的店名
從小小的廚房開始製作蛋捲
一直到現在有了兩個專業食品廠
一步一腳印 可真是不簡單
之前規模還沒有很大時
要買六月初一的蛋捲真的很難搶
現在有了更大的工廠製作
就不用擔心買不到啦!
六月初一顛覆了傳統
把原本大家所認識的長蛋捲
變成了有造型的蛋捲
六月初一的門市距離櫻桃甜住家不會很遠
所以每次都是親自到門市購買
門市位在美村路二段
店內放了超多蛋捲
不過動線與空間都略顯壅擠
很大器的提供整盒蛋捲試吃
另外備有茶水
包裝素雅
櫻桃甜買了全部的口味
但是只有拍到咖啡跟海苔XD
蛋捲包裝都有封膜
避免反潮回軟
盒蓋上有小刀子
可以將封膜割開
非常貼心
每一盒蛋捲有五層
每一層有8個蛋捲
雖然包裝比較不環保
但是也因為這樣
蛋捲反而比較不會碎裂
蛋捲口感非常香酥
還有多層次的口感
蛋捲不會有油耗味
海苔口味的鹹香可口
咖啡口味的蛋捲帶一些微苦的口感
吃多了也不會覺得膩口
搭配一杯黑咖啡更是美味
心得
六月初一的門市顯得壅擠了一些
動線也不是很好
客人一多就擠來擠去
門市人員都非常親切
六月初一有5種口味蛋捲
每個口味櫻桃甜都有吃過
各個口味都有著獨特風味
蛋捲口感香酥吃起來非常有層次感
不過櫻桃甜吃巧克力口味時
覺得口感反而是比較紮實一些
蛋捲的甜度都很低
怕甜的人不用擔心會太黏膩
除了一般的分享盒之外
店家也有販售禮盒
適合年節送禮
年節預訂的客人非常多
在年節之前可要先提早預訂唷!
美味指數
店家資訊
六月初一.8結蛋捲
地址:台中市南區美村路二段19號
電話:04-23756001