之前看到格友Cheer分享南屯豆花店
剛好離下午上班的地方不遠
下班之後就繞過來看看
木桶豆花位在五權西路二段跟惠文南街口
木桶豆花下午1:30開始營業
除了賣豆花之外 還有賣酥烤燒餅
雖然只有下午的時段營業
但是也是賣完就收攤
前來的時候 很多客人排隊等候
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很親民的下午茶組合
{花生豆花 $35}
天氣很炎熱 加了很多碎冰
豆花口感很綿密
很濃郁的黃豆香氣
花生軟而不爛
湯底不會很甜膩
本來想買一碗外帶給Cherry吃
結果我這是最後一碗XD
{咖哩酥烤燒餅 $35}
前來的時候 燒餅剛好都賣完
趁著吃豆花的時候
順便等燒餅出爐
出爐的燒餅真的是非常燙
等了很久才稍微涼了一些
燒餅實在是有夠酥
酥倒掉渣渣
咖哩內餡調製的很好吃
洋蔥的清甜
咖哩醬的香氣
軟嫩的肉片
{青蔥酥烤燒餅 $35}
沒有豆花可以外帶
所以外帶燒餅給Cherry吃
青蔥燒餅的青蔥滿滿
肉片很軟嫩
還有些許醬汁
內餡口味很像胡椒餅口味
還蠻好吃的呢!
心得
木桶豆花雖然營業到6點
但是常常很快就都完售
所以要早一點來購買
或是先電話預約
當天來的時候
豆花也只剩下最後一碗
很多客人都撲空
豆花口感很綿密
糖水的部分不會太甜膩
配料只有粉圓跟花生兩種
可以單一也可以綜合 價位都一樣
雖然天氣炎熱 但是也有熱豆花
酥烤燒餅個頭不小
吃一顆燒餅加一碗豆花 可是很有飽足感
燒餅又香又酥
好喜愛燒餅的外殼
內餡口味也很入味
不過櫻桃甜覺得稍微鹹了一些
美味指數
店家資訊
木桶豆花 山川燒餅
地址:台中市南屯區五權西路二段527號
電話:04-23818527
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