一中商圈各式特色店家林立
尤其是飲料/小吃比比皆是
而飲料店也不勝枚舉
不過一中街這麼多飲料店之中
卻沒有一家果汁專賣店
也因為這樣的關係
所以有了第一家果汁專賣店
位在益民商圈的UncleDrink 大叔飲就是近期開幕的果汁店
是由幾位型男大叔共同創業
當天跟某位大叔閒聊時
大叔透露前身非常胖
藉由運動瘦身之後 並且控制平日飲食 材瘦身有成
平常除了水以外都不喝飲料而是喝純果汁
所以也有了這家店的產生
店家的果汁標榜健康天然概念
完全不添加果糖 香精等等添加物
果汁也完全不添加一滴水
水果都是跟果農契作 所以品質更有保障
MENU
果汁系列有分純果汁/果奶特調/特調飲品
容器有350ml/650ml
擺放的是新鮮水果
莓果類也是新鮮非冷凍
店家的飲料沒有添加果糖或是其他糖分
主要的甜份是使用梨子
梨子是來自梨山 也是跟果農契作
梨子因無法一年四季盛產
所以在採收的時節以特殊的冷藏技術保存
店家使用慢磨機萃取梨子果汁
這就是果汁中糖分的來源
{蘋果。梨 $85}
蘋果汁的顏色還蠻深的
主要是因為沒有添加物
在來就是因為蘋果跟梨子氧化的快
所以顏色就會稍微比較深一些
蘋果汁味道蠻香濃
滿滿的蘋果香氣一直口中散發出來
蘋果汁中也可以喝得出淡淡的梨子汁味道
果汁沒有很甜膩 完全是水果中的自然甜味
{藍莓。奶 $95}
顏色非常美麗的藍莓牛奶
夢幻的紫色飲品
以新鮮藍梅跟美國的科克蘭全脂鮮乳所調製
此款飲料沒有蘋果汁的味道濃郁
味道屬於比較清甜的口味
藍莓味道也略為淡了一些
{繽紛莓果 $100}
這款繽紛莓果顏色也好美麗呀!
使用蔓越莓/藍莓/覆盆莓調製
對女生朋友來說是一款非常棒的飲品
口感稍微帶酸
莓果的酸甜滋味非常迷人
體驗心得
環境部分:
走黑白色調的設計
雖然位於騎樓
不過非常整潔
服務部分:
型男大叔很親切
仔細介紹營業理念以及產品介紹
餐點部分:
果汁完全不添加糖以及水
可以喝到真真正正的原味果汁
以梨子汁取代糖分
少了負擔多了健康
果汁口味上都不錯 不會有一般糖分的死甜感
*此為愛評體驗團特別邀約體驗活動 感謝愛評/店家招待*
店家資訊
臉書:https://www.facebook.com/uncledrink/
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