中午下班忙完後 回到市區
偶爾會繞道向上市場
路程中會經過一間牛肉麵店
一直說要來品嘗 結果也過了很久都沒來
剛好Ken休假 兩人不知道午餐吃什麼
就突然想起這家牛肉麵店
看了一下網路資訊 大拇哥原先是在第五市場經營
後來才搬到向上市場附近
現在的店址位在昇平街與華美街口的轉角
用餐時段的客人蠻多 座位比較少一些
養了十多年的毛孩
視力已經模糊 快無法行走
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餐點的品項不多
店家自製的辣菜圃 香辣唰嘴
{小黃瓜 $35}
小黃瓜口感清脆 不過味道稍微偏淡一些
{皮蛋豆腐 $40}
{招牌羊肉麵 $120}
湯頭不會很油膩 算是蠻清爽的口味
羊肉片都是碎肉居多 比較吃不出羊肉的口感
不過羊肉片是沒有什麼羊騷味
細麵條口感還算是Q彈 不會軟爛
{紅燒牛肉湯麵 $90}
牛肉麵的湯頭顏色雖然蠻深濃
不過喝起來的口味比較清淡
沒有厚實的湯底口感
{蒸餃 $85}
蒸餃的皮帶有一些Q度
肉餡比較沒味道
蒸餃的個頭也不大
心得
轉角的店面比較不方便停車
機車會比較便利一些
店面還算是整潔
座位數不多 桌距比較壅擠
餐點等候時間比較長一些
羊肉湯和牛肉湯的湯底都很清淡
沒有顯現出湯頭本身的厚實口感
羊肉都是碎小的肉片居多 不過沒有什麼腥羶味
細麵條不會軟爛 帶一些Q度
蒸餃的麵皮還蠻Q 不過肉餡口味很淡
餐點的份量都很少
美味指數
店家資訊
大拇哥Food made with love
地址:台中市西區昇平街155號
電話:04-23052936