大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

中午下班忙完後 回到市區

偶爾會繞道向上市場

路程中會經過一間牛肉麵店

一直說要來品嘗 結果也過了很久都沒來

剛好Ken休假 兩人不知道午餐吃什麼

就突然想起這家牛肉麵店

 

看了一下網路資訊 大拇哥原先是在第五市場經營

後來才搬到向上市場附近

現在的店址位在昇平街與華美街口的轉角

用餐時段的客人蠻多 座位比較少一些

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

養了十多年的毛孩

視力已經模糊 快無法行走

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

MENU

餐點的品項不多

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

店家自製的辣菜圃 香辣唰嘴

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

{小黃瓜   $35}

小黃瓜口感清脆 不過味道稍微偏淡一些

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

{皮蛋豆腐   $40}

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

{招牌羊肉麵   $120}

湯頭不會很油膩 算是蠻清爽的口味

羊肉片都是碎肉居多 比較吃不出羊肉的口感

不過羊肉片是沒有什麼羊騷味

細麵條口感還算是Q彈 不會軟爛

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

{紅燒牛肉湯麵   $90}

牛肉麵的湯頭顏色雖然蠻深濃

不過喝起來的口味比較清淡

沒有厚實的湯底口感

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

{蒸餃   $85}

蒸餃的皮帶有一些Q度

肉餡比較沒味道

蒸餃的個頭也不大

大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

心得

轉角的店面比較不方便停車

機車會比較便利一些

店面還算是整潔

座位數不多 桌距比較壅擠

餐點等候時間比較長一些

羊肉湯和牛肉湯的湯底都很清淡

沒有顯現出湯頭本身的厚實口感

羊肉都是碎小的肉片居多 不過沒有什麼腥羶味

細麵條不會軟爛 帶一些Q度

蒸餃的麵皮還蠻Q 不過肉餡口味很淡

餐點的份量都很少

美味指數大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店 大拇哥Food made with love@溫馨邊間小店

 

店家資訊

大拇哥Food made with love

地址:台中市西區昇平街155號

電話:04-23052936

臉書:https://www.facebook.com/bigfinger5688/

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