馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

泡沫紅茶店 對於5.6年級生來說

應該是非熟悉

不過隨著時代的變遷 以及飲食上的便利與變化

泡沫紅茶店也慢慢沒落

不果還是有不少業只持續在經營著

早期台中最著名的泡沫紅茶街

應該就是台中公園前的雙十路莫屬了

日前帶Cherry去逛一中街

剛好太平路上還有一家泡沫紅茶店

櫻桃甜去回味一下 Cherry新鮮人就去體驗一下

 

馨香泡沫紅茶位在太平路與中華路口附近

斜對面剛好是太平國小

有年代歷史的舊招牌

我們來用餐的時間還沒中午

不過已經很多用餐的客人

我們沒有候位很久

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

MENU

餐點選項非常豐富

基本的輕食都有

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

竟然有很可愛的漫畫

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{滷香米血   $60}

米血口感還算是軟Q

吃起來也不會有硬硬的外殼

米血浸泡的還蠻入味

醬汁也不會很死鹹

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{手工水晶餃   $60}

水晶餃的外皮還蠻Q的

吃起來不會過於軟爛

外皮有入味 卻不會軟爛

肉餡有油蔥酥香氣

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{花生厚片   $50}

剛烤好的花生厚片總是有一股魔力

花生香氣實在是太香了

厚片口感鬆軟

微微酥酥的花生醬不會甜膩

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{法式火腿吐司   $75}

法式吐司充滿蛋香 鬆軟可口

上面還淋上蜂蜜 吃起來鹹甜

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{泡菜燒肉蛋餅   $90}

蛋餅屬於酥皮口感

蛋餅皮非常香酥可口

泡菜不會很辛辣

醃漬過的燒肉片 不會過於死鹹

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

{雞絲麵   $90}

沙茶口味的雞絲麵

裡面有放了一些青菜/配料/水波蛋

很懷舊風的雞絲麵

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

心得

馨香泡沫紅茶 座位數不多

所以都會有併桌的情況

沒有用餐時間限制 沒有收服務費

假日用餐客人非常多

要先到櫃台拿號碼牌登記

蠻多客人都是有位置直接坐下

等候的時間可以先畫單 入座時就可以快速結帳

出餐都還蠻快速

茶飲部分當天是用外帶杯裝 所以沒有拍照

紅茶喝起來帶一些苦澀口味

但是還蠻有以前常喝的泡沫紅茶口感

餐點選擇性多 價格偏高

滷味的部分都還蠻入味 不會過於死鹹

自製辣椒醬 口感還蠻辣 吃起來蠻過癮

鹹口味的法式厚片加上蜂蜜一起吃 鹹甜鹹甜

口味雖然不錯

不過蜂蜜直接淋在吐司上面 吃了會非常膩口

蛋餅是屬於酥皮蛋餅 香酥可口

雞絲麵上面是一層厚厚的油脂

非常油膩的雞絲麵湯頭

美味指數馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香馨香泡沫紅茶@復刻記憶回到舊時光 老字號泡沫紅茶 酥皮蛋餅香

 

店家資訊

馨香泡沫紅茶

地址:台中市北區太平路143-1號

電話:04-22255523

臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100067592066952

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