櫻桃甜

在豐年農場採完香菇之後

想說很久沒有吃18度C的冰淇淋了

就繞到了距離不遠的18度C工房

Feeling18-18度C工房位於埔里鎮慈恩皆

這裡距離地母廟很近

有附設收費停車場 周邊也有路邊車格

18度C工房最早是以巧克力在網路起家

後來有義式冰淇淋/生吐司/餐廳等

可說是擴展了很大的版圖

不論是平日或是假日

18度C都有很多人潮

不定時會有服務人員出來發巧克力試吃品嘗與遊客分享

MENU

義式冰淇淋數量價格

可以選擇杯裝或是餅乾杯

冰淇淋口味非常多樣化

令人選擇障礙呀!

後來發現

因為口味太多元 還有人買了兩次XD

{義式冰淇淋   $140/3球}

我和Cherry選擇杯裝 各選擇三種口味

分別有

抹茶/芝麻/瓜納拉之心

芒果/黑巧克力/阿薩姆奶香

抹茶口味很濃郁 茶香尾韻十足

芝麻口味很厚實 濃濃的芝麻香氣

瓜納拉之心使用濃度80%的可可製作

口感很厚實但卻是相當柔順

大人味道的苦甜口感 令人口齒留香

芒果的口味清香不甜膩

黑巧克力使用是店家招牌

使用的是濃度70%巧克力製作

口感濃度是最適中的一個口味

與瓜納拉之心口感比較起來會比較柔順

阿薩姆奶香使用的是在地日月潭阿薩姆紅茶製作

紅茶與鮮奶比例調整恰到好處

淡雅茶香與鮮奶成了美味搭配

心得

18度C工房有附設收費停車場

不過假日通常一位難求

周邊也有路邊車格

但是也是不便停車

需要多點時間等候

周邊交通有些混亂 須注意安全

瓜納拉之心苦甜口感很厚實

非常好吃的一個口味

黑巧克力必較柔順一些

阿薩姆奶香口味也很美味

抹茶芝麻味道也都香濃郁

義式冰淇淋甜度都不會太高

吃起來也都很清爽輕盈

不會有死甜的口感

美味指數

店家資訊

Feeling18-18度C工房

地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號

電話:049-2984863

官網https://www.feeling18c.com/index_no_animaiton.php