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Ken假日難得休假 本來想宅在家

看著天氣很好 Ken直說出門晃晃

我們總是很隨興地說走就走

已經很久沒有到嘉義了

台中距離嘉義也不遠 這樣就往嘉義出發吧!

接近中午才出門 抵達嘉義已經過了午餐時段了

隨興地找個簡單方便的餐點果腹一下

 

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麵點最方便快速

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{牛肉麵   $130}

牛肉屬於薄切

口感不會乾柴 還蠻柔軟

我們平常比較少吃到薄切的牛肉麵

湯底的口味偏淡 比較沒有濃郁的湯頭

細麵口感還蠻軟Q 不會糊糊爛爛

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{牛湯麵   $60}

牛湯麵的湯底感覺就濃郁一些

不過口味偏辣了一些

Cherry一邊吃一邊說好辣的湯XD

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{牛湯餛飩麵   $130}

餛飩還蠻大顆飽滿

肉餡也非常好吃

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{餛飩湯   $60}

Cherry的牛湯麵太辣

所以多點了一碗清湯讓她搭著吃

餛飩大顆又美味

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{蝦仁蒸餃   $100}

蒸餃皮很Q

肉餡也很飽滿 蝦仁沒有腥味

內餡不會過鹹

非常好吃的蝦仁蒸餃

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{豬肉捲餅   $80}

櫻桃甜很喜愛吃捲餅

每次看到有賣捲餅的店家

我一定會點捲餅來吃

捲餅的餅皮煎得過於酥硬

雖然有搭配蔥/小黃瓜

但是吃起來非常乾

豬肉片不會很柴

刷醬比較吃不出口味

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心得

店家的環境算是還OK

停車還蠻方便

出餐速算是快速

湯麵類與湯類的湯底不到位

牛肉麵湯底不夠濃郁 非常淡的味道

喝起來都是柴魚湯底口味

餛飩湯的湯底也是柴魚湯底

柴魚湯底過於濃厚

已經蓋過所有主要餐點的味道

餛飩算是蠻大顆 肉餡不會難吃

蝦仁蒸餃外皮還蠻Q 口味也還不錯

捲餅的外皮煎得太酥太硬

吃起來很乾也很硬

刷醬口味很淡 吃不太出來口味

美味指數

 

店家資訊

進興傳統麵點

地址:嘉義縣中埔鄉金蘭村頂山門21-10號

電話:0912147434

臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057107184569

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