西屯火紅的蘭卡甜點店
近期進駐了西區
位在模範市場 距離勤美商圈不會太遠
蘭卡 lll位在民生北路
對面是知名餐館 馨苑小料理
因為目前剛試營運沒多久 所以沒有招牌
老宅改建甜點店
雖然沒有招牌 但是外觀的木門很顯眼
蘭卡三店沒有預約制 採現場登記候位
目前只開放一樓座位區 且座位數很少
建議可以提早前往
很好拍照的景
目前提供吧台座位與榻榻米座位
以及入口處旁的兩個座位
很幸運的我們
可以安排到榻榻米座位區
開了一扇大窗 還蠻不錯的景致
MENU
甜點部分每日皆有些許不同
以現場甜點櫃為主
前往當日的甜點有下列三款蛋糕
以及藍莓塔/可麗露
櫻桃甜點了這三款蛋糕
{提拉米蘇千層蛋糕 $170}
提拉米蘇帶有大人口味
帶著些許酒香氣息
咖啡味道也相當濃郁
苦甜的口味 不會膩口
奶油口感柔滑細緻 餅皮不會過於乾口
此款口味 尾韻十足
濃厚的酒香與咖啡香氣
縈繞口中 久久散之不去
{抹茶千層蛋糕 $170}
口感細緻柔順 口味微苦回甘
抹茶的香氣比較淡一些
不過整體口感 算是很有層次
甜度也不會死甜 不會令人覺得膩口
{伯爵茶那提 $130}
伯爵茶那提有濃郁的伯爵茶香
但是不會過於厚重
奶茶喝起來順口
甜度適中 不會有死甜的甜度
{麝香葡萄戚風蛋糕 $190}
戚風蛋糕口感蓬鬆濕潤
蛋糕體的甜度也適中
搭配甜度高的麝香葡萄 整體不會甜膩
鮮奶油非常柔順細緻 不會厚重
心得
蘭卡三店數老宅 所以空間較小
前往的時候只提供一樓座位區
座位區不多 建議提早前往
二樓尚在改建中
期待二樓開放就會有更多座位
沒有預約制 需現場登記候位
也只能在現場等候
不過庭院無座椅 所以比較不便利一些
內用低消是一杯飲品或是甜點一份
內用有限制時間
甜點部分 整體表現不錯
提拉米蘇千層蛋糕
帶著酒香與咖啡香氣 口味濃厚香醇
是一款層次感相當豐富的一款千層蛋糕
抹茶千層蛋糕不會直接裸露展示於甜點櫃中
會放置外帶盒內
因為抹茶粉需避光保存 才不至於影響色澤與香氣
抹茶千層蛋糕口味偏淡一些
不過口感也是很不錯
麝香葡萄戚風蛋糕 蛋糕體蓬鬆濕潤
口感也相當綿密
麝香葡萄甜度高 整體口味不會死甜
使用日本北海道鮮奶油 不厚重 細緻柔順 化口性更加
美味指數
店家資訊
LENKA III
地址:台中市西區民生北路111號