櫻桃甜

上次回去南投時

午餐本來想去吃世傳魷魚羹麵

不過碰巧遇上店內整修 只有提供外帶

所以只好再找其他午餐

位在同一條路上的輝鴻蚵仔煎

之前就想去吃看看  這次因緣際會就來吃看看了

輝鴻蚵仔煎位在草屯碧山路與虎山路口

招牌非常顯眼

店內用餐環境還蠻乾淨整潔

座位數也蠻多

MENU

餐點選擇非常多 令人不暇給

餐點價位也不會很高

{蚵仔生吃   $150}

蚵仔新鮮度足夠

口感鮮甜美味

吃起來不會有腥味

有淋上特調醬汁 不用再沾芥末就很美味

{蚵仔煎   $60}

剛煎好的蚵仔煎 表皮帶有一些香酥口感

粉漿皮非常軟Q美味

吃起來不會有油膩感

搭配蔬菜一起吃爽口

醬汁屬於酸甜的口味

{蚵仔炒麵   $70}

麵條不會過於軟爛

有吸附些許醬汁 口味不錯

{蛋炒飯   $50}

米粒粒粒分明 吃起來不會乾硬

帶有醬香與鍋香的炒飯

{炒青菜   $70}

空心菜清脆爽口 不會油膩

{蝦丸湯   $25}

第一次吃到蝦丸湯

蝦丸不會軟爛 帶有一些Q度的口感

蝦丸口味很不錯

心得

輝鴻蚵仔煎位在草屯的鬧區

這裡不方便停車

建議停在周邊的路邊車格或是停車場

用餐環境乾淨整潔

店家都很親切熱絡

出餐速度也超級快速

鮮蚵生吃 鮮甜美味不會有腥味

蚵仔煎表皮帶有一些香酥口感

蚵仔煎不會油膩 口感不會厚重

淋醬口味是酸甜口感 個人比較吃不習慣

其他麵食/飯類 也都好吃

整體餐點口味不會油膩厚重 也不會過度重鹹

份量雖然不多 但是價格也算是親民

美味指數

店家資訊

輝鴻蚵仔煎

地址:南投縣草屯鎮碧山路62號

電話:049-2307526

臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064140544806