櫻桃甜

在中美街的品燒炭烤非常火紅

每次只要晚點去買燒烤 一定買不到

所以每次都是一開始營業時 我就立馬衝去買

而且有時還要等餐都要兩個小時左右

不久前 品燒也有了店面

新開了一家居酒屋

而且就距離住家不遠

原本就喜愛品燒的我 現在更是開心

找了我所有文章 才發現我沒有寫到中美街攤位的文@@

品燒台式居酒屋位在公益路上

就位在輕井澤斜對面

這是剛開幕時拍攝

所以還有當時的促銷活動

去了很多次

不過都忘記拍攝內部環境照片XD

MENU

這是之前的MENU

近期有改了MENU

品項與中美街攤位不太一樣

價格沒有太多差異 也有增加一些新菜色

{米血   $50}

{雞胗   $120}

米血很軟 不會硬梆梆難以咀嚼

吃起來也不會有噎口口感

雞胗烤過之後 越咀嚼越香

越吃越唰嘴

{小黃瓜   $50}

小黃瓜依舊保有清脆感

清爽口味  中和了一些油膩感

{雞皮   $120}

{雞軟骨   $100}

雞皮好像餅乾 又香又酥

完全不會油膩 實在太唰嘴了吧!

雞軟骨炸得比較乾一些

口感偏硬一些 但是很耐咬

越嚼越香 好適合下酒

{烤鹽酥雞   $120}

雖然是"烤"的鹽酥雞

但是吃起來還是有酥酥的口感唷!

鹽酥雞不會乾柴 吃起來口感軟嫩

一塊一口的大小 非常剛好

心得

品燒台式居酒屋有一二樓的座位

座位數不多

二樓也有8人左右的小包廂

小小的店面很有台式風格

出餐速度非常快速 不會等候很久

品燒的餐點都是先炸過再燒烤

所以獨門醬汁更容易吸附在食物上

肉類也不會因為炸過在燒烤後變得乾柴

口感一樣很軟嫩

餐點不會油膩 越吃越唰嘴

造訪多次 但是常常忘記拍片

所以只有幾張頂著用了>"<

若是朋友們有聽聞中美街品燒

亦或是常常買不到想吃的種類

總是常常撲空

可以來店面購買品嘗(小酌)

店面的菜色又比較多樣化可以選擇唷!

美味指數

店家資訊

品燒台式居酒屋

地址:台中市西區公益路381號

電話:04-23208898

臉書:https://www.facebook.com/pinshao8898/