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第二市場小吃走跳篇

接下來介紹的是最近很火紅的茂川肉丸

原因是茂川肉丸 前陣子獲得了米其林餐盤推薦

茂川肉丸也有近百年的歷史

茂川肉丸跟丁山肉丸算是師出同門

但是有各自的擁護者

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用餐空間不大

不過還算是乾淨整潔

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MENU

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油鍋裡的肉圓兒們

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{肉丸   $40}

肉丸分辣或不辣

香菜是自己添加

櫻桃甜愛香菜 多加了一些XD

肉丸不大顆 很迷你

外皮不夠Q反而偏硬了一些

內餡是赤肉加筍丁

內餡的口味沒有讓我特別驚艷

另外加了店家的自製辣椒 才有味道一些

 

 

 

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{意麵   $40}

意麵口感軟Q 不會過度軟爛

肉燥湯頭也還不錯 不會死鹹

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心得

茂川肉丸的環境還蠻乾淨整潔

只是比較壅擠一些

肉丸的口味沒有令我特別驚艷

外皮不夠Q 比較硬了一些

內餡也沒有讓我特別印象深刻

沒有稱的上好吃但是也不至於到難吃

一個40元 不大顆很迷你

算是吃巧不吃飽

美味指數

 

店家資訊

茂川肉丸

地址:台中市中區台灣大道一段401號

電話:04-22277477

臉書:茂川肉丸

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