櫻桃甜

隨著飲食與喜好的改變

櫻桃甜近年來已經開始有吃素的習慣

雖然不是每天/每餐

但是素食飲食也在我的生活中共存

如慧養生素食是我最常去的小麵攤

就在玉里麵旁而已

為在忠明南路近公益路口

如慧養生素食 只有中午時段有營業

中午前來用餐都是一位難求

很多餐點也都是早早售罄

所以我都會盡早就過去用餐

MENU

每樣餐點都是我喜愛的

價位也很便宜唷!

素食滷味

{豆干&豆皮}

豆干和豆皮都非常入味

不用沾醬油就已經有些許鹹度

{燙青菜   $30}

地瓜業非常軟嫩

素肉燥好香好香

{麻醬麵   $40}

麻醬麵的麵條是意麵

雖然比較薄~但是不會軟爛

麻醬的醬汁也好吃

有些湯汁不會導致吃到最後麵條太乾

{紅燒麵   $70}

湯頭類似葷食的牛肉湯

紅燒湯頭有很多蔬菜熬煮

所以很鮮甜 不會死鹹

麵條是細麵 軟Q軟Q

心得

店內乾淨整潔

也有冷氣開放

座位數很少

用餐巔峰時段 一位難求

若是時間許可 建議提早前往

因為用餐與外帶的都很多

所以出餐速度與等候時間都會拉比較長

通常素食都會添加許多調味料

來增加風味與口感

畢竟很多素食的口味可能還是很多人沒有辦法接受

不過餐點沒有過多的調味

比較樸實的口味

湯頭都不會死鹹 有著鮮甜口味

也吃得比較自然健康無負擔

每樣餐點都非常好吃

幾乎每一樣都吃過

滷味也都非常入味

美味指數

店家資訊

如慧素食

地址:台中市西區忠明南路177號