平常櫻桃甜不太喜愛吃便當
總覺得又油又膩
但是偶爾也會懷念便當的滋味
所以會買個便當吃一吃過過癮
現在隨著現代人的飲食改變
方便快速的便當也隨著時代也不斷改變創新
小杏韻輕食便當是暑假才開始營運的店家
便當以少油少鹽為主軸
而不油膩.清淡口味也是現代人接受度高的飲食
小杏韻位在忠明南路與復興路附近
就在大安國王大樓旁
因為在大樓下 招牌也被路樹擋住
所以很容易就沒有注意
一看門面就很清新舒服 有別一般的便當店
一進入店內 迎面而來的是開放式的廚房
第一次看見便當店的廚房是採開放式
開放式的廚房可以清楚看見廚師們料理食材
也可以讓客人吃的安心
店內座位區 座位數不多
只有窗台區以及吧檯區
能容納的客人不多
店內裝潢布置小清新
簡約風格 樸素大方
茶水自取
餐具回收區域
MENU
輕食便當區分內用及外帶
內用是簡餐為主 會多了甜品/沙拉
飯/湯品/飲品也是可以免費無限取用
外帶有分單層便當以及雙層便當
若是需要客製便當也是可以事先與店家商討
價位也會有所不同
{柑橘胡麻牛五花 $230}
內用的輕食便當
整體看起來實在好清爽唷!
配色令人感覺非常舒服
而且份量的部分也是不少
沙拉淋的是柚子和風醬
酸酸甜甜清爽又開胃
黃金泡菜非常入味 清脆爽口
非常開胃又下飯的前菜
實在太美味了
好想跟主廚說 "可以再來一份嗎XD"
配菜的顏色好繽紛
顏色真的讓人覺得很清爽
配菜吃起來不油不膩
中間紫色的是紫山藥泥 櫻桃甜好喜愛
不過玉米吃起來比較沒有水分
主餐是柑橘胡麻牛五花
因為櫻桃甜不吃牛家人代表
口味有著胡麻淡雅的香氣
還帶著柑橘清新的味道
吃起來尾韻有些酸甜酸甜的口味
牛肉油花分布還蠻均勻 牛肉片不會老韌
甜品搭配的是奶酪
奶酪有比較甜ㄧ些
不過不至於膩口
口感吃起來比較水
{塔塔醬嫩雞腿 $230}
配餐的部分都一樣
所以就以主餐做介紹了
塔塔醬嫩雞腿是現炸的去骨雞腿
雞腿吃起來是又醃漬過且有入味
雞腿肉也很軟嫩 吃起來有湯汁 但不油膩
塔塔醬是店家自行調製
口味比較沒有這麼重
屬於比較清爽的塔塔醬
而且塔塔醬很有料 可以咀嚼到蔬菜粒
去骨雞腿肉搭配自製塔塔醬非常美味
附湯是冬瓜湯 利用熬製的高湯來煮湯
湯品的味道顯得更好喝
米飯的部分口感恰到好處
軟硬適中 吃起來軟Q軟Q
越是咀嚼越是有著米飯的香甜
{墨西哥雞腿捲 $230}
去骨雞腿醃漬墨西哥醬汁
若是擔心會辣的朋友也不用擔心
吃起來是不會辣的唷!
雞腿有醃漬入味 不過味道比較沒有特別鮮明
雞腿皮煎的焦香 吃起來酥脆
肉質有稍微偏乾了一些些
不過不至於很乾澀
用餐心得
環境部分:
環境有著清新的風格
讓人一改便當店的雜亂印象
坐在窗邊位置用餐
還可以看著熙來攘往的車潮以及綠園道上遊憩的孩子
不過美中不足的是店內有一些小果蠅一直來打擾用餐
店家應該在稍加多做改善
服務部分:
餐點都是現點現做
所以等候的時間會比較久
許多都是外帶或是預訂居多
服務人員可能是新手 所以比較不熟悉流程
不過服務方面還不錯
餐點部分:
店內使用的餐點是屬簡餐部分
在店內用餐湯品/米飯/飲品都可以無限使用
所以不用擔心有吃不保的問題啦XD
餐點部分口味不會油膩也不會很重鹹
櫻桃甜喜愛這樣清爽的口味
主餐的部分比較美中不足的是墨西哥雞腿捲
有稍微偏乾了一些
配菜的部分非常豐盛
配色也都非常好看
不過以便當來說店內用餐價位是稍微偏高
配菜的菜色部分應該在有相等值的菜色
小杏韻的菜色會依每日採買的食材有所不同
甜點的部分也是會有所不一樣
而甜點的部分也都是店家自製
減少讓客人吃過多的加工食品
價位雖然偏高ㄧ些
整體而言主餐以及配菜口味都算是不錯
*此為愛評體驗團特別邀約體驗活動 感謝愛評/店家招待*
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