不只台北有龍蝦沙拉堡了
龍蝦沙拉堡也進軍台中了
位置就在逢甲銀櫃樓下
逛逢甲的時候又多了一項美時可以品嚐了
雖然位在銀櫃樓下 不過還是蠻顯眼的
其實地理位置也算是不錯啦!
店面還有明顯的氣球裝置不會很難蒐尋
MENU
主要是販售海鮮沙拉堡
口味還多種 任君選擇
價位也不會很高的嚇人
之前看過台北的某家龍蝦沙拉堡
價位真的是高的嚇人呢!
就算想品嘗也難以下手
台中的龍蝦沙拉堡價位相對就壓低非常多
要下手品嘗也比較不會那麼心痛啦
排包都是一個一個單獨包裝
點好餐點之後我們的麵包就在煎臺上小火慢煎加熱
美麗的店員正在幫我們煎干貝
話說要介紹餐點前先來講一下很糗的事情
這次前來搖滾龍蝦用餐是體驗團的特別邀約活動
但是天兵且散仙的我竟然將體驗卷遺失了
遍尋許久一就找不到我遺失的體驗卷 讓我懊惱很久
但是我依舊要完成體驗
畢竟我不能喪失我的會員福利與資格啊!
致電給店家時也事先告知情況
當天前往消費時 店員也讓我部分付費而已
真的是感謝店家佛心來著啊!
事後想了想
我的體驗卷應該是跟著我繳費完的帳單
一並撕毀進到垃圾桶的肚子了
櫻桃甜雖然不太容易忘記事情
不過有時候真的天兵又散仙/迷糊
常常帶相機沒帶電池或是帶了記憶卡沒帶相機
再不然就是把鑰匙遺留車箱的窘境
莫非是初老的狀態(歪腰)
好吧!言歸正傳 總知當天非常感謝店家以及店員啊!
體驗餐點大集合
整個就是好豐盛啊!
愛海鮮的我已經無法控制我的衝動了
{龍蝦醬薯條 $45}
薯條炸的又香又酥
單吃有著鹹香的口味
其實單吃就已經很美味了
一旁附的沾醬是龍蝦醬
香酥的薯條沾著龍蝦醬一起吃也非常美味
不會讓人有很膩口的感覺
而且醬料中還有龍蝦肉在裏頭呢!
Cherry吃了幾根薯條之後
阿母我自己獨享了啦!
吃薯條竟然是這麼奢華的事情
齁齁齁~真的是太好吃了!
{龍蝦濃湯 $55}
龍蝦濃湯喝起來有南瓜的味道
其實一開始我還已為是南瓜濃湯呢!
不過多喝了幾口之後有著海鮮的鮮甜
龍蝦農湯口味算是不錯
不過比較美中不足的是"濃湯"很稀
而且沒有餡料在裡頭
總覺得好空虛啊!
{美式經典龍蝦堡 $280}
哇哇哇~看看這龍蝦肉擺放得如此豪邁
而且不單只是擺放龍蝦碎肉而已
是整隻的波士頓龍蝦鰲啊!
這麼奢侈吃一個堡真的是頭一遭呢!
波士頓龍蝦肉塊不客氣的撲滿在麵包上
龍蝦肉紮實且有彈性 Q彈口感很鮮甜
搭配的莎拉醬不會膩口 提味不少
麵包口感比較紮實 並非很鬆軟
麵包要趁熱吃比較不會變硬
可能是因為慢火加熱煎的關係
雖然麵包不是鬆軟的口感 但是非常好吃
稍微帶點嚼勁的麵包越嚼越香
Cherry可是自己吃完一個龍蝦堡唷!
{莎莎醬鮮蝦堡 $80}
帶有辣味的莎莎醬鮮蝦堡是我挑選的
鮮蝦上還有灑上香料提味
蝦人Q脆爽口 沒有腥味
搭配微辣的莎莎醬很唰嘴
不過莎莎醬味道稍嫌不足
如果能在濃郁一些更能提升味道
{XO醬干貝堡 $190}
新推出的XO醬干貝堡
齁齁齁~~我搶鮮品嘗了新口味的XO醬干貝堡
干貝用奶油慢煎佐XO醬提味
干貝又圓又大顆
軟Q的干貝越嚼越香
嘴裡滿滿的奶油香氣慢慢化開
跟干貝的鮮甜融合一起真是美味
這麼大的一顆干貝實在好滿足啊!
XO醬不會死鹹 搭配麵包超好吃
{水蜜桃氣泡飲 $50}
體驗的飲料沒有水蜜桃口味
不過老闆娘看我帶著Cherry一起去
直說小孩一定喜歡水蜜桃口味的飲料
果真Cherry也是挑水蜜桃口味
老闆娘讓Cherry選了自己喜愛的氣泡飲口味
水蜜桃氣泡飲甜度適中
不會過度甜膩 不會膩口
這一杯Cherry已經佔據獨享
{蔓越莓氣泡飲 $50}
含有蔓越莓果粒的蔓越莓氣泡飲
酸甜口味的蔓越莓氣泡飲還蠻解膩的
甜度合宜 不會死甜
喝完飲料還可以吃蔓越莓果粒XD
用餐心得
環境部分:
位在逢甲銀櫃樓下
沒有可以坐下來用餐的空間
只有騎樓訂製的小小木質椅休憩
看看來消費的客人大部分都是外帶或是邊走邊吃
店家說未來會設置簡單桌椅
讓前來消費的客人有可以坐著用餐
服務部分:
店員非常親切 也非常NICE
臉上時時掛著笑容
也會關心用餐狀況及口味
有任何問題都可以即時反應獲得服務
餐點部分:
龍蝦堡在台北掀起一股旋風
能在台中品嘗到真的是太開心了
如果覺得龍蝦堡一份要價高
也有其他比較親民的海鮮堡可以選擇
海鮮部份口感都很鮮甜不會有腥味
麵包的口感也不錯 越嚼越香
與特約的麵包師傅訂購手工麵包 維持麵包品質
不過一定要趁熱吃才會有鬆軟的口感
如果放置太久麵包會比較乾硬
不知道改變其他烹調方式是否會改善麵包的口感?!
醬料與海鮮的部分是放在生菜葉上面
避免食材直接與麵包接觸 讓麵包變成濕軟/軟爛的情況
薯條也很美味 鹹香口感我很喜愛
沾著龍蝦醬更是絕配
唯一美中不足的應該是濃湯的部分
雖然湯頭不錯
不過湯品過於稀稀水水 也沒有料
感覺比較空虛一些
莎莎醬的口味如果能在濃郁一些也會更提升味道
*此為愛評體驗團特別邀約體驗活動 感謝愛評/店家招待*
店家資訊
留言列表
美食情報 (21)