在嘉義臨時住了一晚之後
我們驅車南下前往屏東 繼續旅遊去啦!
因為Cherry有想去的景點剛好在屏東和台東邊界
所以我們在楓港接台9線過去
走在南橫 景色變化不少
一早繼續南下 快抵達目的時也中午了
沿路先搜尋看看是否有店家可以吃午餐
接近牡丹鄉 看見了一家小店
停下來簡單用個餐
這裡是原民部落 居住很多原住民
小店也是原住民所經營
簡樸的布置
MENU
價格很親民 也有原住民的特色小吃
用餐還有很多喵星人陪伴
老闆娘一共養了近10隻貓咪
不過來招呼客人的是這隻貓
{山蘇莎拉 $120}
沿路過來時 看到種植很多山蘇
應該也算是當地的經濟作物
山蘇口感很清脆
蘸點沙拉和花生粉 整體很有層次感
口味上也不會過於厚重
{什錦湯麵 $100}
山區的食材取得不易
不過湯麵放的配料還是很豐富
湯頭清甜不油膩 多了很多蔬菜很清甜
麵條也不會過於軟爛
{陽春麵 $60}
放滿了滿滿的滷肉肉燥
不過有比較肥 Cherry不敢吃XD
陽春麵麵條不會很軟爛 還有些許Q度
{水餃 $50}
水餃不是店家自己包
使用的是市售冷凍水餃
不過還不會太難吃
心得
店家雖然不顯眼
但是老闆娘非常親切熱絡
還有許多貓貓陪同一起用餐
超級熱鬧的貓貓小麵攤
用餐的當下 除了過路客外也有許多當地人來用餐
店家位於山區 食材取得不易
不過餐點料理也很用心 份量也不會少給
美味指數
店家資訊
倪好切仔麵
地址:屏東縣牡丹鄉牡丹路100之6號
電話:08-8830430
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沒吃過山蘇莎拉, 蠻好奇的。
有機會回來可以吃看看唷 市場很多攤販都會賣新鮮山蘇
看到這些貓咪陪伴的畫面就覺得好療癒!山區小店最珍貴的就是這份人情味,老闆娘的熱情和那些毛小孩的陪伴,讓旅途變得如此溫暖。特別喜歡那盤山蘇莎拉,當地食材的清脆配上花生粉的層次,簡單卻用心。旅行中最美好的不就是這些意外發現的小確幸嗎?謝謝分享這個充滿愛的貓咪小麵攤,下次南橫之旅也要去找這些毛店員報到!
越簡單越是美味 而且這在地樸質的味道會深深烙印心中
乾媽這次吃得比較簡單
山區 沒有什麼吃的 簡單吃即可
這在屏東牡丹呀,山蘇沙拉第一次看到耶。
我還沒有走訪過牡丹 山蘇我通常都是用炒的 下次我也要買回來用涼拌的
感謝分享!
感謝來訪賞文
感覺就是充滿愛的溫暖小店
老闆娘非常親切熱情 有機會還會再造訪
感謝好友分享 看起來超美味的,還有可愛小貓可以看!!
超多小貓 都好親人
有貓咪陪伴的麵店也太棒了吧!感覺老闆娘人超好,而且餐點看起來都好豐盛又好吃
老闆娘很健談 原住民的爽朗笑聲
那隻小貓好瘦啊
應該還是小孩吧!
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假日愉快喔!
山蘇莎拉,感覺清爽美味!
第一次吃沙拉 蠻特別
山蘇野菜,爽口好吃
多學了一道菜
👍👍👍👍👍👍
感謝啦!
我很久沒有吃山蘇了
山蘇不是每一個菜攤都會販售