櫻桃甜

 

外甥成年開始工作 領了第一份薪水

作東邀請家人用餐

用餐的餐廳室溫叨古早味餐廳料理

曾多次榮獲必比登餐盤推薦

 

溫叨古早味餐廳料理位在太原路鄰近北屯路

映入眼簾的是三合院的平房

帳篷下擺放桌椅 就像吃流水席的感覺呀!

用餐區有戶外與室內區

 

 

 

每個角落佈置都很用心

保留了相當多的懷舊復古元素

 

 

{桶仔雞   $750}

桶仔雞的外皮沒有很酥脆

不過外皮不會有很厚的油脂

單吃雞肉有入味 鮮甜口味

肉質口感很嫩 雞胸肉的部位也不會很乾柴

 

{宮保菲力牛   $480}

牛肉口感蠻滑嫩

宮保口味 微微酸辣

搭配洋蔥一起吃蠻爽口

 

{鱔魚}

鱔魚是用油炸之後再裹上醬料

口味偏甜一些

鱔魚口感偏硬篇柴一些

 

{油燜桂竹筍   $200}

桂竹筍口感很嫩 吃起來不會咬嘴刮口

不會很死鹹

很適合下飯的一道料理

 

{糖醋黃魚   $880}

黃魚口感軟嫩 雖然炸過了也不會很柴

糖醋醬汁不會太酸 口味適中

魚肉蘸著糖醋醬 酸甜開胃

 

{香酥芋泥鴨   $300}

芋泥鴨整體很鬆散

鴨肉和芋泥偏乾一些

外皮也顯得油膩

 

{古早味金瓜米粉   $250}

米粉吃起來不會很乾 保有濕潤口感

彈牙口感的米粉

南瓜也幾乎都吃的到口味

搭配高麗菜增添了不少層次口感

 

心得

不太好預約到的餐廳

周邊不易停車

餐廳整體保留了懷舊復古元素

有戶外和室內座位

出餐速度都蠻快速

可能是因為外甥訂位時就一起點餐 所以很快速

當天的菜色相當多 我只拍到了幾道餐點

服務人員比較少介紹上餐的菜色

所以有些菜都還需要詢問 有時服務人員也沒有回答

桶仔雞肉質很軟嫩多汁 雞胸肉部位也不會乾柴

糖醋黃魚的口味也很不錯

黃魚很大尾 魚肉很軟嫩

南瓜米粉很濕潤 吃起來完全不會噎口

鱔魚就顯得乾硬一些

芋泥香酥鴨很鬆散 外皮顯得油膩

整體菜色口味算是可以 有些很但有的又過於偏鹹

美味指數

 

店家資訊

溫叨古早味料理餐廳

地址:台中市北屯區太原路三段191號

電話:04-22311699

臉書:溫叨古早味料理餐廳