在鳳山中山路上閒逛
繞近來了安寧街的小巷 看看有那些餐飲
老汕頭麵也是在安寧街上
看見這家小陽春麵館生意特別好 來品嘗餐飲口味
小陽春麵館是在地老店 所以生意很好
店內座位數不多 桌距也比較壅擠一些
太多客人用餐 所以沒有拍室內用餐空間
MENU
販售的餐點種類很多元
櫥櫃有小菜 都是先自取
小菜一盤是30-40元
服務人員送餐時會計算價格
{雞胗 $40}
雞胗軟Q 不會很硬很難咀嚼
{花生 $30}
花生口味不會太鹹 口感鬆軟綿密
{麻辣豆腐 $30}
{麻辣鴨血 $30}
顏色看起來重 但是口味上不會過於麻辣
入味的豆腐和鴨血 口味溫和
{麻辣牛肉麵 $110}
麻辣湯頭看起來蠻油膩
湯頭蒜頭味道比較重 湯頭口味尚可
牛肉口感比較有嚼勁 需咀嚼比較久
麵條跟一般常見不太一樣
寬板麵條帶有一些厚度 口感蠻Q 吃起來特別有口感
{酸辣麵 $60}
微酸辣的酸辣湯
配料多到比麵條還要多
酸酸辣辣很開胃
{麻辣排骨麵 $80}
湯頭上面有一層辣油 只能盡量撥開
湯頭溫潤順口 比較種口味的湯頭
排骨燉到非常軟 輕咬就能將肉咬下
排骨吃起來也不會有豬腥味
心得
用餐環境空間尚可 座位數不多 比較壅擠一點
有冷氣開放
人潮多的時候需要候位 出餐速度蠻快速
服務人員出餐有小錯亂 也顯得較不耐煩
小菜種類不多 份量偏少
寬麵條口感蠻Q 有嚼勁
麻辣麵的辣油蠻多 湯頭蒜頭為偏重
牛肉麵的牛肉 口感偏硬 要咀嚼比較久
排骨麵的排骨燉到很軟 輕咬就離骨
酸辣湯的配料相當多 很有飽足感
美味指數
店家資訊
小陽春麵館
地址:高雄市鳳山區安寧街172號
電話:07-7400295
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