在烏腳病醫療紀念館時 散步到北門鹽田
結果看到一片荒田
帶著失望的心情離開 想說準備前往市區民宿
不過路程中 剛好距離井仔腳瓦盤鹽田很近
就繞過來看看 希望可以看到美麗的景色
井仔腳瓦盤鹽田一樣位在北門區
地標可以搜尋井仔腳興安宮
鹽田開放時間
夏令4月-9月 9:00-19:30
冬令11月-4月 9:00-18:30
前來的時候剛好剛開放鹽田 真的太幸運了
井仔腳瓦盤鹽田是北門區第一座鹽田
也是目前保存最久最古老的瓦盤鹽田遺址
原為清領時期的瀨東鹽場
西元1818年遷移至現今位址 至今已經超過200多年的歷史
史書上記載
鄭氏諮議參軍陳永華 認為當時平埔族製鹽技術不佳
所製作出來的鹽品質非常苦澀 於是改變了製鹽方法
在海邊築埕 然後在鋪上碎瓦片
再引海水到鹽池 經由日曬成瓦片上的結晶鹽
但是後期因人工成本過高的原因
在民國91年 結束了長達338年的曬鹽業
使原來遍布於此處的鹽田 漸漸荒廢棄置
雲嘉南濱海國家風景區管理處為了延續曬鹽產業文化的精神
因此復育了井仔腳瓦盤鹽田
瓦缸片鋪成的瓦盤鹽田
呈現出工整劃一的方格 宛如馬賽克拼貼般的藝術
雪白的小鹽山
工作人員正在收鹽作業
後方有鹽山區域是不能進入
前方有幾個區域可以體驗收鹽/挑鹽
拿著大耙子體驗將海鹽堆成鹽山
不過實在太困難了
園區內免費遊園車
有專業人員解說鹽田的歷史
遊園車會載著遊客到後方 欣賞美麗的海景
北門潟湖
導覽員在北門潟湖這裡介紹了"鯤鯓"典故
在台南沿海有些地名中常常出現有"鯤鯓"這兩字
像是"南鯤鯓"."四鯤鯓"
簡單來說就是海中的沙洲或沙丘
因為台灣自古以來沿海多是吹北風
所以沙洲多呈北高南低的現象
從遠方觀望像是一隻大魚浮在海面露出背部
"鯤"是古代傳說中的大魚 因此才有"鯤鯓"之稱
心得
井仔腳瓦盤鹽田是年代最久遠的鹽田遺址
為了不要讓鹽田荒廢棄置 因此復育了井仔腳瓦盤鹽田
開放的時間有分夏令和冬令時段 景點為免費參觀
夏季白天的時段可能會費常炎熱
可以選擇傍晚來比較不會這麼曬
還可以拍到美麗的夕陽與鹽田景色
前往當天剛好陰天 所以沒有拍到美麗的夕陽景緻
不過整個鹽田景色依舊相當美
鹽田會有部分區域開放挑鹽.曬鹽.收鹽 讓遊客可以體驗
園區也有遊園車導覽
介紹鹽田歷史以及鹽田後方的北門潟湖/鯤鯓典故
旅遊指數
旅遊資訊
井仔腳瓦盤鹽田
台南市北門區(導航可以搜尋井仔腳興安宮)
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