櫻桃甜

 

以前很常吃石二鍋的火鍋

後來口味有些不一樣之後

我們就沒有去吃過了

石二鍋也推出了新品牌 12MINI快煮鍋

幫客人煮好 快速又方便

 

12MINI快煮鍋現在搬到了公益路與東興路附近

就在輕井澤火鍋斜對面

亮眼的橘黃色招牌很醒目

 

用餐空間明亮舒適

不過櫻桃甜是外帶回家

 

外帶了三分小火鍋

不過看起來都差不多XD

 

{正記麻辣鍋   $180}

鍋底的部分可以選擇火鍋配料或是全部蔬菜配料

櫻桃甜外帶的三份都是選擇火鍋配料

麻辣湯底的口味不會過度麻辣

微微的麻辣口感

豬肉還蠻軟嫩 不會有腥味

火鍋配料也蠻多樣化

 

{小紅番茄鍋   $160}

番茄鍋的湯底味道中規中矩

番茄味道比較沒有這麼濃郁

 

{大漠孜然鍋   $160}

孜然鍋的顏色看起來灰灰的

比較沒有這麼美

孜然口味還蠻獨特

些許的辛辣感與中藥材香氣還蠻順口

 

{MINI麻辣燙   $45}

有鴨血/水晶餃/豆製品

水晶餃外皮Q彈還蠻好吃

鴨血軟嫩入味

 

{沙茶滷香烏龍麵   $20}

點鍋物基本上是附贈白飯

我加購了一份烏龍麵

烏龍麵口感還蠻Q彈

只是加了肉燥之後 吃起來非常油膩

 

{韓國泡麵   $20}

加購的另一份副食

韓國泡麵口感比較軟Q

不過要盡快吃完或是加一些湯

不然會很乾 變成一坨

 

心得

12MINI快煮鍋的用餐空間乾淨整潔

出餐速度也蠻快速

幫客人好 對於沒有開伙的家庭或是上班族都很方便

餐點價格中等

餐點的部分也都新鮮

鍋物可以選擇火鍋配料或是全蔬菜配料

不過加了火鍋料是覺得比較豐富一些

副食的烏龍麵加了滷肉

整體吃起來就顯得非常油膩

湯底的的口味都顯得比較淡一些

沒有鮮明的湯底口味

也比較不會有印象鮮明的記憶

美味指數

 

店家資訊

12MINI快煮鍋-台中公益東興店

地址:台中市西區公益路383號

電話:23221312

官網:12MINI快煮鍋