櫻桃甜

 

結束了故宮南院的行程景點

繼續接著往南部前進

午餐部份我們在新化老街用餐

可能是因為平日的關係

加上我們抵達的時間已經比較晚

停留時間也有限

所以已經沒有什麼餐點可以吃了

走來走去

最後我們找了小吃

 

蓮霧腳羊肉位在老街上

沒有特別顯著的招牌

第一次經過的時候沒有看到XD

 

MENU

 

{羊肉湯   $120/小}

羊肉片非常軟嫩好入口

而且完全沒有羊騷味

湯底非常濃郁

中藥湯底非常溫順好喝

 

 

{羊雜   $120/小}

羊雜有一些內臟類以及羊肉塊

櫻桃甜沒有吃過羊雜

所以有點不敢下手@@

不過嘗了幾口之後

沒有自己想像這麼恐怖啦XD

腸子/內臟/羊肉等都很軟嫩

吃到很多不同口感的食物

 

{麵線   $30}

麵線非常細 不過口感不會軟爛無口感

拌著些許羊油 非常美味

 

心得

店家空間不大

座位數不多

但是整體環境乾淨整潔

我們抵達時 老闆已經在收攤

只是品項就沒有這多選擇

但是還是為我們備餐

老闆非常親切熱絡也很健談

店家使用的是溫體羊

羊肉湯底非常濃郁

中藥湯底喝起來很溫順

羊肉口感軟嫩 也沒有腥羶味

羊雜也非常好吃

可以吃到很多不同口感的內臟

麵線也非常美味

本來還會淋上湯汁

老闆說因為已經收攤

所以就少了一味

不過麵線還是很美味

美味指數

 

店家資訊

蓮霧腳羊肉

地址:台南市新化區中正路361號

電話:0937789004

臉書:新化蓮霧腳羊肉