櫻桃甜

 

之前吃過Glocke Bakery G貓甜點多次

去挑照片時 本來想帶Cherry去吃千層蛋糕

不過她說她不想吃

回家路上經過科博館

剛好想到之前有吃過的G貓甜點

問Cherry是否要去吃 剛好可以看看貓咪

Cherry馬上答應了

剛剛不是說不吃甜點的嗎?!

 

Glocke Bakery G貓甜點味在健行路忠太西路口

就在植物館後方

 

店內用餐空間不大

假日比較需要候位

 

G貓販售的甜點以甜塔為主

甜點櫃的甜塔很多樣化

 

 

點了一壺熱茶

容器是貓咪造型

實在是太可愛了

 

{米香芝麻塔   $135}

外層是芝麻慕斯 芝麻味道柔順

外層芝麻慕斯偏乾

吃起來不是入口即化的口感

內餡是麵茶口味 非常特別的內餡

切開甜塔 麵茶慕斯就好像一攤軟爛的內餡

吃起來還有水水的口感

旁邊還有爆米香 增添香氣

塔皮口感偏軟吃起來覺得有反潮的口感

塔皮不是香酥的口感

 

 

{草莓千層蛋糕   $180}

草莓季節 滿滿的草莓

千層蛋糕的餅皮還蠻軟Q

不過奶油夾層比較多

就無法吃到餅比更綿密的口感

鮮奶油不會太甜 口感還算綿密

 

G貓甜點的二樓是浪浪的中途之家

所以可以在樓上看到很多等待被領養的貓兒

店貓之一的鬍子

是個很慵懶的大叔 都在睡叫居多XD

 

店貓之一KiKi

黑壓壓的一片 你發現牠的身影了嗎?

天氣太冷 躲在裡面好溫暖

 

店貓之一Elsa

一直想出去 開了門讓牠到一樓

不過牠卻在樓梯間生悶氣

因為客人都不跟牠玩 所以好生氣

自己跑到樓梯間多起來生悶氣XD

 

 

跳高高的浪浪

 

心得

G貓的用餐空間不大

假日就比較會有候位的可能

低消是一杯飲品

甜塔口味還蠻多樣

不過這次來吃甜點 卻很失望

跟之前來吃的品質/口味差異好大

甜塔的慕斯餡軟爛

吃起來都有水水的口感

外層慕斯也很乾

塔皮吃起來有些許溼軟不是香酥的口感

千層蛋糕餅皮還算軟嫩

不過太多/太厚的奶油餡 吃了有點膩

美味指數

 

店家資訊

Glocke Bakery G貓甜點

地址:台中市北區忠太西路10號

電話:04-22081985

臉書:https://www.facebook.com/glockebakery/?ref=page_internal