在五峰旗瀑布風景區登山 鋒面影響一直下雨 大家都幾乎濕透了
不過還是沒有減少大家出遊的興致
離開五峰旗瀑布也接近中午了 當然要來祭祀五臟廟的時候
因為要順著國五返回中部 所以午餐就在甕窯雞礁溪總店用餐
甕窯雞礁溪總店位在礁溪路七段
距離國道五號很近
這附近也蠻多甕窯雞的店家 怕記錯店家就認這隻公雞吧XD
使用荔枝木烘烤雞隻
工作人員的手沒有停歇 站在一旁拍照都覺得好熱呀!
生鮮蔬菜的種類非常多樣化
座無虛席的用餐區
因為我們人數多 所以是採合菜的方式
不過就沒有每一道菜都有拍照
甕窯雞
烤雞一上桌 撲鼻香氣隨之而來
雞肉的外皮帶著香酥口感
雞肉本身不會烤得很乾柴 還保有水分肉汁
雞肉吃起來有一些鹹度 不用沾調味料也好吃
白菜滷
白菜滷的入味 不會過於死鹹的味道
糖醋魚
魚肉雖然先炸過了 但是不會很乾硬
糖醋醬汁酸甜 相當開胃的口味
簡單介紹了午餐之後之後
我們上國道五號 準備往中部了
途中 我們在三峽老街作停留
逛逛老街買買伴手禮
三峽老街還蠻多房子 保留了當初的建築
巴洛克式建築的紅磚洋房很美
宜蘭下大雨 三峽沒有下雨但是天氣就好很多
太熱了 休息一下 吃個豆花吧!
配料很多可以選擇
還有冷藏保鮮 很不錯
內用有座位區 空間不大但是可以歇歇腳
豆花一碗40元 可以選擇兩種配料
豆花口感相當綿密 黃豆香氣也很濃唷!
薏仁和粉圓也煮得恰到好處
糖水不會很甜膩
來到三峽 最知名的就是金牛角麵包了
不過賣金牛角的店家也很多
每個人的口味不進相同 每家也有擁護者
就是挑選自己喜愛的口感與口味
我選了這家三峽金牛角 位在老街上
長長得排隊人龍沒斷過
記得好像是有7種口味
都是現烤出爐的金牛角麵包
櫻桃甜買了
巧克力/咖啡/原味
邊邊角角很香酥 還帶著一些微微脆脆的口感
原味的牛奶香氣很足夠
咖啡口味則是在原味金牛獎麵包放上咖啡菠蘿
咖啡口味的香氣十足 搭配咖啡或是紅茶很棒
巧克力的麵包也好吃 不過內餡是巧克力奶酥 櫻桃甜比較不喜愛
整體金牛角麵包口感香酥脆 口感雖然帶一些紮實但是吃起來不會乾硬
麵包的甜度也不會很甜膩
心得
甕窯雞有設停車場 用餐相當便利
餐廳空間也寬敞 不過用餐人潮多 建議事先訂位
出餐速度相當驚人 不怕餓肚子XD
甕窯雞不會烤得很乾柴 雞肉保有水份肉汁
餐點口味不會過於重鹹或是過油
美味指數
鄭記豆花的用餐區不大
但是整體很乾淨整潔
豆花口感很綿密 糖水不會很死甜
美味指數
三峽金牛角的牛角麵包口味蠻多
10入可以用盒子裝
邊邊角角香酥吃以來很唰嘴
口感雖然比較紮實 但是完全不會乾硬 吃起來不會很甜
咖啡菠蘿的口味香氣足夠
巧克力雖然不會很甜 但是個人比較不喜愛奶酥內餡
美味指數
店家資訊
甕窯雞礁溪總店
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號之7
電話:0918717288
官網:https://www.0918717288.com/index.html
鄭記豆花專賣店
地址:新北市三峽區民權街82號
電話0922975583
臉書:鄭記豆花專賣店
三峽金牛角總店
地址:新北市三峽區民權街63號
電話02-86741226
留言列表
美食情報 (21)