櫻桃甜平常還蠻常吃蔬食和素食餐點
正在找看看住家附近有什麼素食料理時
發現了這家福緣素食
看了一下評論 都算是蠻高評價
中午下班就來吃看看嚕!
福緣素食為在中美街與向上北路口
鄰近的就是品燒串燒和初良食
算是蠻好找的地點
素食餐點種類非常多樣化
價格也都很親民
福緣素食是屬於全素料理(不含蛋奶素)
{滷海帶 $20}
好大一盤的海帶才20元
價格實在太親民了
海帶QQ脆脆帶有一些口感
但是整體卻是有入味
{燙大陸妹 $30}
大陸妹口感很清脆
素燥不會很死鹹
{水餃 $70}
水餃一份是12顆
通常外面一份是10顆
福緣素食的水餃的份量比較多一些
水餃有淋一些素燥增添香氣
水餃皮比較偏厚一些 但是口感還蠻Q彈
每一水餃都很飽滿 蔬菜餡料也很多
因為有素燥 不用再沾醬就很好吃
心得
福緣素食是一對夫妻經營
老闆夫妻都很親切和善
用餐座位數還蠻多 不過桌面都黏黏的
午餐時段很多客人預訂餐點
生意還蠻好的一家素食店
用餐時段會比較忙碌一些
老闆娘也會進入廚房料理餐點
櫃台有時就會沒有人員接待
按個鈴聲 老闆娘就會出來接單
餐點的價格都很親民 份量也相當充足
餐點口味都相當清淡清爽 不會過於重口味或是死鹹
有買過關東煮(味噌湯底)
湯底很清爽不厚重 加上滿滿蔬菜整體口味相當清甜
美味指數
店家資訊
福緣素食蔬食料理
地址:台中市西區中美街278號
電話:04-23013027