櫻桃甜

蠻久之前有吃過三牧田的吐司

造型相當可愛

不過總店距離我有一段路

有時很懶惰跑這麼遠XD

後來三牧田在櫻桃甜住家附近展店

所以就趕來購買嘗鮮

SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店-精誠店

店址在大業路與精誠路口

雖然店面在大樓下 不過招牌很醒目

店面空間不大 略顯壅擠

不過動線還算OK

下午麵包剛出爐時段 有很多麵包可以選擇

令人眼花撩亂的麵包/甜點

{抹茶紅豆千層蛋糕   $140}

千層蛋糕體偏乾硬

鮮奶油也不是輕盈柔順的口感

吃起來厚重帶一些油耗味 還蠻膩口

最底部是海綿蛋糕體為基底

海綿蛋糕過於紮實 吃起來蠻硬的口感

{芒果千層蛋糕   $150}

千層蛋糕的夾層有新鮮芒果

份量放的算是不少

不過整體口感與抹茶的千層蛋糕一樣乾硬

{丹麥可頌   $45}

丹麥可頌還蠻大一顆

但是口感偏蓬鬆 奶油的香氣略顯不足

會覺得比較空虛一些

{可可頌   $38}

這是海鹽可頌的可可口味

可可味道還蠻濃郁

吃起來不會太過於甜膩

比較有咀嚼口感的麵包

{剝皮辣椒燻雞丹麥麵包   $70}

丹麥麵包口感香酥 不會有油膩的口感

剝皮辣椒搭配燻雞 微辣的口味很唰嘴

{法國青醬麵包}

{法國明太子麵包}

法國麵包不會太乾硬

香酥的口感還蠻好吃

明太子不會很死鹹

青醬搭配燻雞口味很不錯

心得

三牧田麵包的店面空間不大 會略顯壅擠

不過整體動線算是還OK

服務人員都還蠻親切有禮

麵包與甜點種類算是相當多元

整體麵包口味都算是還不錯

法國麵包不會乾硬 香酥可口

剝皮辣椒口味的丹麥麵包 微辣口味很唰嘴

不過丹麥可頌過於蓬鬆 吃起來稍嫌空虛

千層蛋糕的部分 蛋糕體偏紮實

口感比較偏硬一些 不夠細緻

奶油部份吃起來比較厚重

最底層的蛋糕體也很乾硬

整體的千層蛋糕顯得偏甜 容易膩口

美味指數

店家資訊

SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店-台中精誠店

地址:台中市西區大業路6號

電話:04-23272788

官網https://www.sanmakita.com/