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去花蓮小旅行的時候

我們很少自己找吃的

就連我最愛的下午茶也沒有自己找

因為親戚住在花蓮

一知道我們去花蓮玩

就不斷地狂Call我們一起用餐

長輩的熱情邀約 時在盛情難卻呀!

我們就恭敬不如從命啦!

第一天晚上 親戚帶我們吃了超美味的隱藏版料理

不過擔心不好意思 我沒有拍照(意思是下次去花蓮要再去一次)

第二天晚上親戚說 天氣變涼了

訂了火鍋餐廳 我們一起去火鍋吧!

雖然當天中午吃了很雷的火鍋

但是總是不好說我們中午有吃火鍋耶!

 

上乘三家涮涮鍋共和國位於林森路上

距離花蓮文化園區不遠

那天用餐前經過又一村文創

很可愛的文創區

但是沒有空檔可以逛>"<

用餐當天客人較多

內部空間就沒有拍攝

不過環繞一下用餐四周環境

座位數還蠻多 餐桌也有使用隔板

桌距稍微擠了一些

 

MENU

火鍋價格還蠻親民(以我居住地來說的話XD)

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醬料區的配料很多樣化耶!

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提供免費享用的飲品

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鍋具還蠻特別 都是使用鴛鴦鍋

可以加價選擇自己喜愛的湯底

我選擇的是一般高湯底

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{海陸大餐鍋   $468}

有蔬菜盤/海鮮盤/肉盤(牛豬雞擇一)

菜盤沒有放太多的火鍋配料

我喜愛沒有火鍋料的菜盤

有吃到墨魚丸/芋角丸口感Q彈

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海鮮盤有小卷/蝦子/蚵仔/蛤蜊//鯛魚片

海鮮部分都很新鮮

蝦子跟小卷口味鮮甜 口感彈牙

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豬肉片切得很大一片 但是很薄

大概是5-6片肉

肉質還算不錯 不會太油

肉品分量不多

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{特級沙朗牛肉鍋   $280}

Ken點了牛肉鍋

不過櫻桃甜沒有吃牛 暫不評論

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{小羔羊腿肉火鍋   $350}

小羔羊腿肉很軟嫩

吃起來不會有腥羶味

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心得

座位數不少

不過用餐時段建議預約會比較好

座位桌距稍微近了一些

不過前往時還是都有採用隔板

共鍋需150元共鍋費

用餐有免費的飲品可以享用

餐後也有紫米西米露甜湯

出餐的速度很快速

服務人員也很親切

菜盤的份量都很充足

海鮮都還蠻新鮮 口感Q彈沒有腥味

肉品的分量不多

而且切得比較薄一些

吃起來比較沒有口感

有點了羊肉的部分 不會有恐怖的腥羶味道

若是以CP值來說算是中等 不會太差

至少比湯顛中午的蓮花鍋好吃太多了

而且超級便宜XDD

美味指數

 

店家資訊

上乘三家涮涮鍋共和國花蓮旗艦店

地址:花蓮縣花蓮市林森路279號

電話:038-325252

臉書:上乘三家涮涮鍋花蓮旗艦店

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