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每次從老家要回台中的時候

都會走中潭公路

在福龜這裡有一攤無名臭豆腐

生意總是特別好

除了在地的居民外

也有很多種機騎士會特別停下來休息順便吃個點心

但是櫻桃甜還沒來吃過

因為每次時間都無法搭配上

這次特別晚一些從老家出發

這樣就碰的上營業時間啦!

 

前來的時候已經黃昏

小小攤位坐了不少客人

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MENU

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{臭豆腐   $50}

等待許久的臭豆腐終於上桌啦!

剛炸好的臭豆腐看起來好酥

果不其然

臭豆腐又香又酥

但是內層還有豆腐軟嫩的口感

加上特製辣醬還有爽口的泡菜小黃瓜

實在是太對味了

忍不住燙口的危險

大口大口咬下很滿足

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{豆腐湯   $20}

這個價格應該是在我們這種鄉下地方才見的到

板豆腐也是切得很大一塊

完全不小氣

湯底有用大骨熬製

所以湯頭格外美味

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{豬血湯   $20}

也是滿滿一碗的豬血

豬血吃起來不會ㄆㄡˋ ㄆㄡˋ

口感軟嫩軟嫩

加上韭菜末增加不少香氣

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心得

小小攤位不大

但是有著絡繹不絕的人潮

平價小吃總是吸引饕客前來

臭豆腐炸得外酥內軟

沒有油耗味

吃起來香酥可口

湯類份量也非常充足

份量也給的很多

平價又美味

鄉下地區純樸的美好

美味指數

 

店家資訊

福龜古早味臭豆腐

地址:南投縣國姓鄉福龜村中正路一段102-5號

電話:049-2720071

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