接下來一樣介紹烏日市場小吃
這一攤可是烏日市場內的人氣王
位於烏日火車站旁的無名早餐店
櫻桃甜趁著上班前趕緊來買早餐
排隊的人潮很多耶!
不過都是在等蔥油餅啦!
若是只有單買水煎包就不用排隊等候
不過蔥油餅候餐的時間都不會很久
等待起鍋的水煎包
水煎包都放在保麗龍箱中保溫
恰恰的外皮感覺很香酥呀!
其實也不用擔心這樣保溫的方式外皮不會酥
因為起鍋之後很快就被夾光了
{蔥油餅 $15}
蔥油餅是用油炸的方式
可以選擇加不加蛋
加蛋的話是25元
櫻桃甜買的是沒有加蛋的蔥油餅
櫻桃甜一買好之後就在旁邊吃起來了XD
因為要酥酥的吃才好吃啊!
蔥油餅非常香酥
吃的到內層軟Q口感
雖然油炸方式會稍微油了一些
但是熱熱吃到是還好
而且吃一片真的是不過癮耶!
{水煎包 $15}
水煎包的外皮好薄 不會很厚一層
但是還吃的到麵皮的Q度
內餡的蔬菜可是滿滿滿
雖然沒有過度的調味
但是口感非常清爽
櫻桃甜喜愛這樣清爽的口感
心得
無名水煎包位在烏日市場內
若是設定烏日火車站就很容易找到
這攤無名水煎包生意真的很好
客人總是絡繹不絕
購買早餐全都是自助式
自己夾水煎包/自己算錢
然後錢放在桌上/自己找零
蔥油餅熱熱吃不會太油膩
而且要熱熱吃才好吃
這樣才可以吃到香酥的口感
水煎包超大一顆 皮薄餡多
不會只吃到很厚的麵皮
內餡沒有過度調味 但是口感卻是非常清爽
滿滿的高麗菜非常清脆爽口
美味指數
店家資訊
烏日水煎包
地址:台中市烏日區平等路29號
電話:04-23381689
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