在新北投逛完了一大圈後
也已經過中午了
我們也差不多該準備打道回府了
不過在上高速公路之前
要填飽肚子先
我們會經過石牌 所以車上有鮮大概搜尋一下這附近的美食
這個區域鄰近醫院/大學
所以美食也非常多
我們就先在這附近覓食
隨便晃了一下 看見這家雲鼎阿二麻辣食堂
就決定吃這個辣辣的鍋看看XD
我們抵達時已經快2點了
沒想到用餐的客人還蠻多的呢!
一.二樓都有座位
不過櫻桃甜沒有上二樓查看環境
一樓的座位不多
因防疫期間 有些座位還是有利用隔板做區隔
不過人多 櫻桃就略過環境照了
MENU
餐點有煲跟鍋系列
Cherry不吃辣
我們點了兩種鍋物
{麻辣滷肉飯 $43/小}
麻辣滷肉飯還是第一次看到呢!
不敢吃肥肉的甜桃甜還是點了XD
麻辣滷肉飯的辣度基本是微辣
可以作辣度的調整
櫻桃甜選擇了小辣
滷肉很肥 所以都給Ken吃(噗)
麻辣滷肉很香
香麻的口感多過於辣度
拌著飯一起吃真的很美味
而且越吃越唰嘴呢!
櫻桃甜比較敢吃辣
所以小辣的辣度基本上是OK
{麻辣梅花豬肉鍋 $180}
湯底我們選擇了中小辣
不過中小辣的辣度已經可以感覺到辣度了
湯底香麻口感重
慢慢的帶出來的是辣度
鍋底基本上的配料有一些蔬菜
鴨血/豆腐/火鍋配料
鴨血跟豆腐都很入味
但是湯底上面一層油太多
湯頭越喝越鹹
{藥膳梅花豬肉鍋 $210}
藥膳湯底喝起來溫潤許多
藥膳味道不會過度濃郁
搶走食材本身的味道
喝起來還有淡淡的清甜口味
心得
用餐空間桌距比較壅擠一些
出餐需要時間等候
低消每人一鍋或一煲
若是共鍋酌收50元費用
或是加點食材超過100元
第一次前來用餐
所以不太懂煲跟鍋的差異
因為服務人員沒有介紹 也不太了解
看了鄰桌的餐點許久
發現煲跟鍋其實差異也不太大XD
點餐時詢問服務人員
也講得不太清楚顯得不耐煩
鍋物部分沒有自己煮
都是廚房煮好之後送上餐桌
餐點口味上櫻桃甜還蠻喜愛麻辣滷肉飯
雖然不敢吃肥肉XD
不過麻辣滷肉醬汁很香
愛吃辣的櫻桃甜很喜愛
麻辣湯底一開始喝的時候覺得口味不錯
香麻口感帶著辣度慢慢散開
不過不知道是不是習慣了辣度之後
湯底喝起來是越喝越鹹也越吃越渴
我們用完餐還去買了飲料灌@@
美味指數
店家資訊
雲鼎阿二麻辣食堂-石牌總店
地址:台北市北投區石牌路二段59號
電話:02-28232828