櫻桃甜

 

住宿的飯店有提供早餐

但是不顧前一晚在台北跟朋友相聚到深夜

櫻桃甜隔天還是無敵早起為了去吃早(朝)餐(聖)

家人都還在熟睡之際

櫻桃甜就獨自一人搭捷運趴趴走啦!

幸好住宿的飯店離早餐店不會很遠

 

為什麼一定要外出吃早餐呢?

是因為右邊這位男士

啊哈哈哈..跟著偶像吃早餐啦!

是真愛無誤

想想自己還蠻瘋狂的

 

石牌手工無名蛋餅

櫻桃甜大約6:30就抵達

已經很多客人

而且還陸續排隊等著購買

內用的空間不大

大部份都是外帶居多

 

MENU

很多項餐點都好想吃喔!

但是只有我自己一個人

所以不能亂點餐>"<

 

名廚江振誠推薦

伍佰是來採訪

 

{蛋餅   $35}

蛋餅跟一般傳統蛋餅不一樣

並非是粉漿蛋餅

一看外觀就覺得非常香酥

蛋餅口感類似蔥油餅(蔥抓餅)

是屬於比較有厚度的蛋餅

是店家手擀蛋餅皮

蛋餅口感非常香酥

麵香味道也很足夠

搭配店佳選購的醬油膏與辣椒醬

口味又不一樣了

 

 

{花生湯   $43}

花生湯有冷的跟熱的

櫻桃甜點的是熱花生湯

花生湯底雖然有甜度

但是不會太甜膩

不吃甜的櫻桃甜可以接受

花生口感非常綿密

非常鬆軟綿密的花生

 

 

心得

店家的空間不大

用餐會比較壅擠一些

大部份都是外帶居多

出餐速度也還蠻快速 不會等候很久

蛋餅皮是店家手擀自製

蛋餅皮比較厚實

很像蔥抓餅的口感

帶有些許厚度 咬了嘴巴有些痠XD

不過蛋餅很香酥 不會太油膩

醬油膏比較鹹了一些

花生湯各人非常喜愛

湯底不甜膩 花生鬆軟又綿密

美味指數

 

店家資訊

石牌無名手工蛋餅

地址:台北市北投區實踐街48巷7號

電話:02-28212516