櫻桃甜

去草屯採買物品時

將車子停在草屯郵局前方的停車場

取車時 剛好看到有一攤車輪餅

雖然剛吃飽 但是還是好想吃

一直再猶豫要不要買

Cherry忍不住終於說話了

想吃就趕快去買呀!

不然要等到什麼時候?

真的快被她笑死

好啦~我趕快去買XDD

傳奇車輪燒位在中正路上

草屯中正路郵局斜前方而已

早上11點就開始營業了

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口味也是蠻多種呢!

價位也是很親民

好厚實的車輪餅

老闆忙碌的製作車輪餅

這個餡料剛好在製作我點的口味

{肉鬆美乃滋   $20}

{奶油   $20}

好厚實的車輪餅

咬起來真得有些難度XD

現在很少看到這麼大顆這麼厚實的車輪餅了

肉鬆很香酥 搭配美乃滋增加濕潤度

吃起來就不會那麼乾

奶油口味不會很甜膩

內餡非常柔順

{鮪魚玉米   $25}

{起司玉米   $20}

鮪魚加上玉米一起調製

吃起來比較有口感

帶著些許胡椒香氣

鮪魚餡不會油膩也不會腥

起司玉米口味鹹香

吃起來也很美味

心得

車輪餅個頭非常大個

而且很厚實

不會很扁一個

現在常買到很扁很小顆

而且價位也超便宜

鄉下地方還是有著許多真材實料美食

車輪餅內餡都調製的好吃

鹹口味會越吃越唰嘴

甜口味的奶油則不會甜膩

也非常好吃

餅皮是軟Q的口感 帶有一些嚼勁

不過美乃滋有比較多 下次要請店家少放一些

另外美中不足的就是餡料會一直掉滿地@@

櫻桃甜點的鹹口味餅皮是在旁邊製作(圖五)

餅皮烘烤差不多後 放進內餡

在將另一面餅皮折起來蓋上而已

完全沒有貼合狀態

所以幾乎所以的內餡都是往外掉

這部分就比較需要改進

美味指數

店家資訊

傳奇車輪燒

地址:南投縣草屯鎮中正路609號

電話:0900055874

臉書:傳奇車輪燒