櫻桃甜

前陣子朋友邀約我吃飯

她帶我來了朋友開的店

先是跟朋友吃過一次之後

後來我再帶Ken來一次嘗嘗口味

朋友說 老闆娘是住在金門

後來定居在台灣本島 開了這家店

有許多餐點都有金門口味

這家雙漁堂在台中開業已經超過10年

距離中國醫藥學院不遠

就位在學士路上

角間店面並不顯著

店內環境有已經有歷史的痕跡

一走進店家

感覺相是以前的泡沫紅茶店的錯覺XD

一二樓都有座位

有販售自製的調理包

也有冷凍水餃/粽子等等

自己醃製的酸白菜/台式泡菜

MENU

餐點種類選擇非常多

每一樣都好想吃呀!

有基本套餐也可以單點

每天會推出特餐

點套餐都有附贈飲料

結帳時櫃台會拿杯子給客人

再由客人自行盛裝

{炸豆腐   $65}

炸豆腐切的很大塊

大約是6大塊左右

所以份量可說非常足夠

豆腐是有裹粉油炸

所以有一層外衣 非常香酥

不過麵衣太厚 實在有些可惜

醬汁也調的非常好吃

不會死鹹 很唰嘴

台式泡菜不夠清脆 吃起來"韌韌"

{麻油雞飯   $195}

麻油雞湯頭很濃郁

喝起來像是用全酒熬煮

因為湯頭喝起來會回乾

麻油香氣很香濃

雞肉不會乾柴

米飯也煮的好吃 粒粒分明且鬆軟

配菜炒的好吃

{泰式麻辣雞肉飯   $145}

一直想吃椒麻雞

不過是要單點

後來點了麻辣雞吃看看

雞肉炸的香酥

吃起來稍微辣辣的

不至於到麻辣的口感

雞肉的份量很多 切得大塊

但是雞肉有稍微乾柴了一些

心得

餐館的環境很像泡沫紅茶店的感覺

就是陳設比較老舊了些

一二樓都有座位

翻桌速度算是蠻快

出餐速度非常快速

餐點口味選擇也多樣化

除了可以點套餐 也可以單點主菜的部分

餐點口味都還算不錯

麻油雞湯帶著濃郁酒香味道 好好喝

不過若是有開車或是騎車的朋友就不建議點

炸豆腐炸的香酥

不過比較可惜的就是麵衣太厚

就像一層厚殼

泰式麻辣雞肉的雞肉有些微乾柴了一些

辣的程度也還好

餐點份量都非常足夠

價位也不貴

美味指數

店家資訊

雙漁堂

地址:台中市北區學士路194號

電話:04-22373087

臉書:https://www.facebook.com/doublefisher/