逢甲夜市可說是小吃類的美食天堂
各種特色/新潮/造型小吃總不斷在這裡出現
想要嘗鮮來逢甲就對了
近期逢甲開了一攤新的小吃
就是狗骨頭蔥油餅
有看過網路分享 也有朋友說口味不錯
這次就讓櫻桃甜也來嘗鮮一下嚕!
狗骨頭蔥油餅位在慶和街
除了便當街的小吃林立外
慶和街的小吃也是不勝枚舉
狗骨頭位在比較後方
不過也很好找 隔壁就是老大薯條
我在店家開攤一下子就前來
現場已經有不少客人在排隊了
MENU
蔥油餅一份$35 兩份$50
有六種淋醬口味
起司醬+10元
另有新口味是奶酥甜口味
排隊點餐>告知數量>領號碼牌
取餐>告知口味
蔥油餅都是現點現炸
所以需要等候一下子的時間
{醬油膏狗骨頭蔥油餅}
這是Cherry自己要吃的
所以她點了她自己喜愛的口味
拿到手的狗骨頭蔥油餅真得很可愛呢!
有看到店家在油炸蔥油餅之前
是先將麵團拉成長條
稍做整形之後就下油鍋炸了
炸好的蔥油餅真得很香唷!
看看等待許久的Cherry已經豪邁張開大口享用了
雖然是油炸的蔥油餅 不過蔥油餅不會很油膩
外皮還蠻香酥
蔥油餅的口感也很鬆軟
內餡的蔥花也放的不少
蔥花有些許鹹度 吃起來增添不少味道
內層的蔥油餅因為有吸道蔥花的湯汁
所以吃起來是有點濕潤
搭配外層的香酥口感很加分
不過油炸後很燙 所以吃的時候真的要很小心
不要因為太好吃而大口吃 才不會燙口XD
我們差不多是用餐時段前來
Cherry可能肚子很餓了 自己吃完一根蔥油餅XD
{蜂蜜芥茉醬狗骨頭蔥油餅}
這是我自己選的口味
淋上蜂蜜芥茉醬的狗骨頭蔥油餅很美味
中西合併的創意吃法
一點違和感都沒有
兩者之間的味道是相互輝映
{奶酥狗骨頭蔥油餅}
可以淋上煉乳或是巧克力
Cherry說她要吃巧克力口味
所以我點了巧克力口味的淋醬
甜口味的奶酥狗骨頭
裡面包的當然不是蔥花 是奶酥嚕!
奶酥狗骨頭很外皮一樣很香酥
奶香也很濃郁
不過味道到是偏甜了一些
可能又是因為油炸的關係
我吃了一些就覺得有些膩口
用餐心得
狗骨頭蔥油餅不論在造型或是在口味上都很創新
蔥油餅的口味也還不錯
蔥油餅也是每日限量 售完為止唷!
不過櫻桃甜比較喜愛鹹口味勝於甜口味
可能是因為櫻桃甜比較不喜愛甜食的關係
不過嘗鮮嘗鮮也是不錯
總是才能知道有哪些創意美食
不過櫻桃甜要小小碎念一下
當天我們前來的時候已經有客人在排隊點餐
先告知店家並跟著隊伍一起排隊等候
店家請我們到旁邊等一下
不過陸續有客人前來 也都已完成點餐動作
而店家也未請我們上前點餐
或是示意已經在一旁等候許久的我們
Cherry一直說等好久 好了嗎?好了嗎?
我才又跟著排隊的隊伍繼續排隊詢問
這時店家才告訴我可以點餐了= =
等了很久才點餐 等待餐點的同時
也是我們後面的客人先拿取
或許是因為店家忙碌 無閒暇時間招呼
在熱鬧區域販售餐點 我能體會店家的忙碌
畢竟我只是體驗客
雖然我沒有號碼牌
不過櫻桃甜也是跟著隊伍一起排隊等候
怎麼我跟別的客人的待遇是不一樣的呢?
或許是我多心了 或許是店家忙碌了
餐點口味是真的還不錯
櫻桃甜也不會因為這樣而不再光臨
下次櫻桃甜再逛逢甲時也會再前往
*此為愛評體驗團特別邀約體驗活動 感謝愛評/店家招待*
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