我們在圖茲湖(鹽湖)離開
沿著公路繼續往安卡拉前進
途中我們在休息站的餐廳吃了午餐
扁豆湯
每天都會有的扁豆湯
這家的口味算是還可以 不會很鹹
手工麵包是標配
下方的是烤餅
烤餅的口味很像台灣的燒餅
不過是帶著一些濕潤度和Q度的烤餅
外層烤的微酥 很好吃
也可以當成口袋餅夾著肉類料理
生菜沙拉
發現土耳其的生菜沙拉配色都大同小異
然後都會有醃漬的紫高麗菜XD
香料飯
今天的米飯口味我很喜愛
米飯不會過於溼軟或是乾硬
香料味道也很棒
鐵盤雞肉
雞肉口感很軟嫩
雖然沒有很多配菜 但是還蠻好吃
可以搭配剛剛的烤餅包著一起吃 也可以單獨配飯吃
天天的每一餐都會有澱粉食物
一直克制自己每天不能澱粉攝取過量@@
鐵盤牛肉
牛肉口感不會很乾柴
很容易咀嚼的口感
調味也不會過於厚重
心得
土耳其地大物廣
有些車程距離都會很遠
休息站除了小吃之外也都會有餐廳
我覺得也是很便利的服務
餐點口味都不會過於厚重
鐵盤料理的肉類也還不錯 只是比較油了一些
櫻桃甜把鐵盤側一邊 這樣就不會吃到很多油
烤餅外酥內軟帶一些Q度 很有咬勁
單獨吃就有一些鹹度 搭配肉類包著一起吃也蠻不錯
休息站的洗手間還蠻乾淨
整體環境也不會髒亂
一旁也有商店可以購物採買
美味指數
店家資訊
Beysu Baran Tesisleri
Yazıçayır, 42770 Kulu/Konya, 土耳其