櫻桃甜

在日式老宅蒔嶼品嘗了美味的甜點後

我們先到民宿放行李 休憩一下

等到蠻晚了 我們才出門吃晚餐

晚餐找了小吃店簡單吃

恆春鵝肉店之前已經吃過一次

口味還蠻不錯

這次來到恆春 一樣來造訪

本來位在中正路的恆春鵝肉店

現在搬到一旁的福德路上

新的店面雖然不大 但是乾淨整潔

已經蠻多客人等著排隊用餐或是外帶

MENU

餐點選擇不多

價格蠻親民

{筍湯   $40/小}

筍湯加了一些酸菜增添風味

筍子口感很嫩 不會刮口

鵝肉湯底熬煮 讓筍湯更加美味

{湯麵   $60}

湯麵份量不少 湯底一樣是鵝肉湯底

使用的是細麵條 口感軟Q

放了很多韭菜和豆芽菜 增添口感

{燙龍鬚菜   $100}

龍鬚菜有些比較老

所以吃起來就需要一直吐掉老的菜葉

龍鬚菜是用燙的 有淋上鵝肉湯

不過吃起來就顯得油膩

{鵝肉   $300}

鵝肉口感很嫩 吃起來部會柴也沒有腥味

一旁還放著燙過豆芽菜和韭菜

可以搭配一起吃 增加層次口感

{米血   $40}

米血口感相當軟

吃起來不會有硬硬的殼

蘸著一旁的花生粉一起吃 完全是豬血糕來著XD

{下水乾盤   $150/中}

這一盤下水來的時候有點傻眼

一度以為送錯餐點

點的是下水乾盤 怎了來了這麼多高麗菜

跟我認知的有些落差XD

高麗菜清脆爽口

下水部分口感都蠻彈牙

心得

搬遷了新店面 店內乾淨整潔

出餐速度都很快速 不會等候很久

鵝肉的部分口感很嫩

吃起來不會柴也不會有腥味

鵝肉價位 老闆會看人數切適合的份量

米血口感很軟相當好吃

青菜類都會淋上鵝肉湯 所以就會顯得相當油膩

比較詫異的是下水乾盤

幾乎都是高麗菜 下水份量卻少之又少

美味指數

店家資訊

恆春鵝肉店

地址:屏東縣恆春鎮福德路34號

電話:08-8897869