櫻桃甜

 

在朝天宮周邊吃完午餐之後

我們就到朝天宮前方的老街走走逛逛

沿路隨意買買 隨意吃吃喝喝

 

順著媽祖廟前的老街中山路走到底 就是北港觀光大橋

雖然有些熱 但是站在橋面上吹風很舒服

 

觀光大橋下是廣大的停車場

這裡距離媽祖廟跟老街都很近

 

往回走時 買了麻油

家人都買國春麻油廠的麻油

所以我也幫公婆買了麻油

製作麻油的機器

正在壓搾麻油 味道好香

還有其他多種油品販售

家人說麻油放一陣子沒有油耗味(可能消滅速度很快的關係XD)

 

 

老員工忙著製作中

 

 

很熱門的苦茶籽

苦茶油味道比較重一些 有的人可能不太能接受

不過苦茶油確是不錯的油品

 

第一趟走過一家花生酥店時 發現很多排隊的人龍

因為櫻桃甜不太吃甜食 猶豫是否購買

回程時 婆婆說這個點心類似貢糖 很香很好吃

是很傳統的古早味點心 現在少見了

聽到這樣 櫻桃甜馬上去排隊 買來給婆婆品嘗

 

巷子裡的牆壁很有喜氣感

 

這家是森興燈籠

主要是以製作手工燈籠

傳統技藝已經快要失傳

而花生酥也是在這裡購買的唷!

 

討喜的小物

 

花生酥都是手工製作

所以需要時間等候

不過速度算是蠻快速

熬煮的麥芽 加上花生粉

一層層桿捏 讓花生粉與麥芽融合一起

一盒花生酥的價格是200元

有30小塊的花生酥

 

 

終於買到了花生酥

在車上打開盒蓋 瀰漫著花生的香氣

但是怕會掉屑屑 所以只能忍住不能吃XD

 

當天現做的花生酥 是偏鬆軟的口感

外層的麥芽花生很酥

有著入口即化的口感

櫻桃甜怕沒辦法很快解決掉花生酥

自己放了一盒在冷凍慢慢吃XD

冷凍後的花生酥 口感更不一樣了

是更加的香酥 而且會有脆脆的口感

主要是麥芽冷藏後硬化的關係

但是麥芽很薄一層 並沒有因為冷凍後變得很硬

花生的香氣濃郁 濃濃的花生香氣縈繞在口中

整體甜度很低 不用擔心甜膩 也不用擔心黏牙

 

美食/旅遊資訊

北港觀光大橋

 

國春麻油廠

地址:雲林縣北港鎮中山南路19號

 

森興燈籠店(花生酥)

地址:雲林縣北港鎮中山路91號