之前和保母班同學聚會
同學買了大仁哥烤雞和大家分享
當天品嘗覺得口味還不錯
所以一直想要買來品嘗看看
不過一直沒有碰到適合的時間地點
剛好在跨年這天有看到住家附近定點販售
趕緊預約了烤雞
很夯的大仁哥烤雞沒有店面
都是會找適合的的空曠地區販售烤雞
都會事先在臉書公告地點/時間
大家在選擇烤雞出爐的時間/數量即可
這次地點是在台中市南屯區
櫻桃甜預約的是六點時段
因為提早到 都沒有客人
快出爐的時候 客人一直出現
好嚇人的人潮
家裡人多 櫻桃甜預訂了兩隻烤雞
站在旁邊一直聞著烤雞香氣
實在太誘人了
買到烤雞 馬上衝回家
一定要趁熱品嘗
這樣才可以吃到香酥的外皮
剛出爐的烤雞真的好燙
我和Cherry奮戰好久才將烤雞支解@@
烤雞都是使用黑羽土雞
有附上雞油可以沾著雞肉一起品嘗
雞肉有醃過 所以特別入味
烤雞肉質軟嫩多汁
外皮還很香酥 沒有油膩感
不用沾雞油也不會乾柴
單吃就非常美味
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