櫻桃甜

日前公司舉辦包場看電影

我們先吃了午餐 再好好欣賞長達3H的阿凡達

文心秀泰算是很便利的商場

方便為主 所以我們找了春水堂用餐

MENU

{招牌米血   $90}

本來是點豆干

怎麼來了米血?

哈哈~已經不想再做更改

來了就吃吧

米血有點微辣

口感很軟 吃起來不會硬

很入味 醬汁不會死鹹

越吃越唰嘴

{茶香蠔油鳳爪   $100}

鳳爪雖然很入味 不過口感偏軟爛一些

整體過於油膩了一點

{蝦仁燒賣   $90}

燒賣口感Q彈 吃起來口感紮實

淋上醬汁 不會過於死鹹

{麻香烏骨雞麵線   $210}

麵線口感不會軟爛

雞肉口感軟嫩不乾柴

加了些高麗菜增加甜味

湯頭溫順好喝 不過稍微偏鹹了一點

{椒麻豆漿擔擔麵   $110}

稍微帶著椒麻香氣與口味

不會過度辛辣

麵條口感很Q

整體吃起來不會厚重死鹹

心得

春水堂的餐點口味都有在水準之上

服務/出餐都是很優質

招牌米血口感軟Q

鳳爪入味 不過稍微油膩

鮮蝦燒賣口感Q彈紮實

麻香烏骨雞麵線湯頭好喝

不過稍微鹹了一點

椒麻豆漿擔擔麵溫順不嗆辣

只是整體覺得單調空虛了一點

美味指數

店家資訊

春水堂-文心秀泰

地址:台中市南屯區文心南路289號2樓

電話:04-24735367

官網:https://www.chunshuitang.com.tw/