平常很少吃燒肉
最近剛好有些愉快的事
所以找了幾家燒肉店 準備慶祝一下
不過想去的燒肉店很難搶
人氣屋馬個人也不喜愛
其他的有幾家吃過 也有評價不OK的
最後試試大家很推薦的老井燒肉
也幸運的有訂到座位與符合的用餐時段
老井燒肉美村店
位於美村路與向上路口
用餐空間寬敞舒適
有一二樓的座位區
用餐座位算是不少
女性化妝間非常典雅 也非常舒適
化妝間內也提供漱口水
吃完燒肉可以保持口齒清香
另外還有衣物除臭清香劑
衣服不會有異味殘留
MENU&訂位>>>線上
入座之後 可以掃描座位上的QR碼進行線上點餐
櫻桃甜有些卡點.研究了一下才完成點餐XD
不過有任何點餐的問題
都可以隨時請服務人員協助
{果醋}
招待的白桃果醋冰沙
酸酸甜甜非常好喝
可以小小解油膩
三種沾醬
分別有燒肉沾醬/檸檬沾醬/岩鹽
無限續的白高湯
高湯口味鹹淡適宜
熱熱的喝 好溫暖
{特選井緻豬肉 1790/雙人+10%}
{極品安格斯牛小排 $2390/雙人+10%}
櫻桃甜點了兩份不同口味的雙人套餐
青木瓜絲與蔥鹽牛舌這兩樣小菜都是可以無限續
泡菜提供一次
泡菜不會過酸 辣度適中 單吃也很OK
青木瓜絲清脆爽口
蔥鹽牛舌很唰嘴 加入高湯中也很好喝呢
主廚沙拉可以選擇三種淋醬
我們選了清爽的和風醬
沙拉分量不多 但是配色還蠻豐富
干貝炙壽司是前餐中的一道餐點
壽司米飯不會太乾硬
炙燒過的干貝一樣新鮮美味
井緻安格斯牛
安格斯厚切牛
安格斯手切牛小排
紐西蘭牛舌佐洋蔥丁
醬燒酒釀雞腿肉
稜角松坂豬
Cherry之前吃過和牛 但是太油膩她不敢吃
所以點了瘦肉比較多的安格斯牛讓她吃
安格斯牛肉的肉質很軟嫩
油花也都很適中
新鮮牛肉稍微烤一下就可以享用
單吃或是沾著蔥鹽牛舌醬都很美味
烤的吱吱作響
陣陣肉香撲鼻而來
醬燒酒釀雞腿肉
椒鹽雞腿肉
井緻豬梅花
井緻豬五花
井緻豬肋條
薄切松坂豬
雞腿肉的部分 櫻桃甜吃到了三種口味
分別是醬燒/椒鹽/辣味
醬燒帶有日式的口味
椒鹽的胡椒香氣濃厚
辣味微辣唰嘴
三種口味的雞腿肉都非常好吃
而且都不會乾柴 非常軟嫩
薄切豬梅花肥瘦適中 不會過度油膩
搭配生菜與泡菜包著一起吃 非常美味
豬肋條不會很硬很難咀嚼
松坂肉軟Q軟Q帶有一些咬勁
豬五花比較油 櫻桃甜不敢吃
生食級大干貝/生蠔
澎湖黑潮大軟絲
海味大草蝦
干貝與生蠔直接放在容器中燒烤
所有湯汁都在器皿中
干貝與生蠔的湯汁非常鮮甜美味
大軟絲口感Q彈
大草蝦好彈牙
海鮮類完全沒有腥味
{蒜蓉蝦石鍋釜飯 $128+10%}
套餐中提供白飯
可以加購升級其他主食
蒜蓉蝦石鍋釜飯 鍋香氣十足
每一粒米飯都扮得很均勻 非常入味
{海鮮蛤蜊粥 $128+10%}
海鮮粥口感非常濃稠
每一口都還吃的到魚肉
還有滿滿的蛤蜊
加上蔥花與油條更是加分
塔斯朵冰淇淋
POLS冰淇淋
井緻烤布蕾
井緻紅豆紫米粥
飲品一杯
紅茶口味的冰淇淋
不會甜膩 口感很綿密
很可愛的冰淇淋包裝
乳香味道很濃郁的冰淇淋
不過對櫻桃甜來說偏甜了一些
烤布蕾口感軟綿
上面的焦糖口感脆脆
兩者搭配一起很美味
烤布蕾有些甜 但是不膩口
紅豆與紫米煮得很綿密鬆軟
不甜膩的口味
熱熱的吃很美味
心得
老井燒肉的空間寬敞舒適
餐廳裡也沒有油煙味道
衣服也不會有吸附味道的問題
洗手間也很乾淨整潔
也備有衣物噴霧劑與漱口水
點餐系統採用線上點餐 比較繁瑣 有些眼花撩亂
服務人員都非常親切熱絡 而且都非常細心
雖然忙碌 但是服務態度都非常好
餐點的份量非常多
原本以為四個人點兩份雙人餐應該足夠
結果份量十足 有點吃不完XD
不吃沙拉還可以更換成肉品
肉類品質都非常好
牛肉非常軟嫩美味
豬肉部分也不會乾柴
雞腿肉有三種口味都很好吃
海鮮也都非常鮮甜
蒜蓉蝦石鍋釜飯/海鮮蛤蜊粥都很好吃
份量也很足夠
只是沙拉部分覺得有些單調空虛
其他餐點口味則是都很不錯
整體用餐下來覺得
份量與口味都很充足美味
與其他幾家燒肉店相較都高出很多
用餐過程中飲品出現了一些問題
服務人員與店經理還有櫃台人員都及時做處理
表現可佳
美味指數
店家資訊
老井燒肉美村店
地址:台中市西區美村路一段289號
電話:04-23015511