之前和朋友到逢甲去品嘗了激旨燒鳥串燒
餐點還蠻好吃的
串燒搭配也很多元
住家不遠處也有一家
就來坐坐吃串燒
激旨燒鳥美村店鄰近SOGO百貨
店外布置有著居酒屋風格
店內的座位很可愛
桌子是使用啤酒箱
椅子與桌子高度還蠻接近
所以用餐有點卡卡XD
串燒的種類非常多
眼花撩亂 選擇障礙
幾乎都是亂點了XD
店內用餐 先找座位之後
再到烤台區點餐
蔬菜類的串燒部分
不會烤的軟爛
尤其是茄子 還保有口感
豬肉串燒有包麻糬/青蔥/金針菇等
口味很多元 可以吃到不同的搭配組合
肉類串燒不會烤的過熟 導致口感乾柴
牛肉口感也很軟嫩 不會有老韌的口感
醬汁也不死鹹 吃了很唰嘴
心得
激旨燒鳥美村店的空間不是很大
就是很像居酒屋一樣 小巧可愛型的
桌子是用啤酒箱 與椅子快同高度
用餐的話 坐著會比較沒有這麼舒適
腳也容易沒有地方擺
串燒價格不會太高
內用還有雞湯可以喝
串燒都是現點現烤
所以會需要時間等候一下
蔬菜類串燒 不會烤到過度軟爛
還吃的到蔬菜的口感
肉類串燒的搭配很多元
有搭配蔬菜/麻糬等等
吃起來不會覺得很單調
醬汁不會死鹹 肉類也不會烤得很乾柴
晚上時段適合三五好友小酌放鬆的地方
美味指數
店家資訊
激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 美村加盟店
地址:台中市西區美村路一段86號
電話:0989556663
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