突然想吃個滷豬腳
但是自己滷實在太耗時 而且來不及啊!
Cherry也喜歡吃滷豬腳
只好找家豬腳飯試試XD
下班特地繞來東興路買了豬腳飯
富鼎旺位在東興路與五權西路口附近
中午時段生意非常好
外帶/預訂的餐點非常多
服務人員的手都沒停過
不斷的包裝餐點中
MENU
除了便當之外 也有豬腳麵線
還有豬腳禮盒
{豬腳麵線 $110}
{滷蛋 $15}
Cherry喜歡吃腳蹄
所以點了腳蹄的部位
麵線都是現點現煮
口感不會過度軟爛 有一點點Q彈
腳蹄入味 口感軟硬適中
不會過度軟爛 還可以吃到QQ的口感
滷蛋浸泡在滷汁中 所以非常入味
連蛋黃都有入味 不過不會死鹹
{豬腳便當 $120}
{滷蛋 $15}
便當除了豬腳外
還有搭配筍乾與滷油豆腐
醬汁淋在白飯上 實在太香了
很少吃米飯的我 都把飯吃光光啦!
豬腳吃起來不會太油膩
鹹度也都很剛好
筍乾非常軟嫩 吃起來不會刮口
油豆腐也很入味 口感軟嫩
{味噌湯 $25}
有些店家的味噌湯 雖然味道濃郁 不過都偏鹹
富鼎旺的味噌湯不會很死鹹
{竹筍湯 $35}
夏天是竹筍盛產季節
所以湯品是竹筍湯
冬天則是蘿蔔湯
竹筍湯喝起來蠻清爽
適合炎熱的夏天
{燙青菜 $40}
高麗菜清脆爽口
淋上薄博的滷汁 吃起來更加美味
心得
內用的用餐環境乾淨整潔
不會有髒亂油膩感
當日外帶為主
用餐時段 外帶/預訂的餐點很多
會需要一些時間等候
豬腳不會油膩 鹹度也都適中
外皮吃起來QQ的非常好吃
滷蛋跟油豆腐都很入味
筍乾也非常嫩非常好吃 完全不會刮口
美味指數
店家資訊
富鼎旺豬腳-東興店
地址:台中市南屯區東興路二段120號
電話:04-24713355