櫻桃甜

新春期間 我幾乎都是宅在家沒有外出

年初五是假期最後一天

櫻桃甜準備到雲林的武德宮參拜

因為沒有特別規劃行程

所以我們並沒有特別早起出門

很隨性優哉的出門

抵達雲林時也差不多中午了

接近用餐時段

馬上搜尋了一下北港的餐廳

帶著家裡的火鍋空吃火鍋啦!

赤鼎重慶麻辣鍋距離武德宮不遠

位在雲林縣政府消防局第三大隊旁而已

這附近還蠻好停車

小小水池造景

裡面好多五彩繽紛的魚兒

餐廳空間不大

容納的桌數不多

不過整體環境非常乾淨整潔

我們很早就抵達

因為剛入座沒多久就已經客滿了

醬料區也非常乾淨

提供免費的飲品

MENU

餐點價位不會太高

配料選擇也不少

先選湯底再挑選肉品的份量

{番茄豚骨鍋$129+西班牙伊比利豬8盎司$469}

番茄豚骨鍋湯底濃郁

番茄的酸甜帶著豚骨香

湯底口感很柔順

菜盤份量中等

只是比較單調了一些

伊比利豬的油花看起來似乎非常油

但是伊比利豬的肉質吃起來是不會油膩

油脂分布均勻且豐富

所以口感特別軟嫩

{無極養生鍋$119+美國沙朗牛8盎司$299}

原本以為養生鍋式藥膳湯底

結果是使用老母雞與海鮮熬製的湯底

湯底好像豚骨湯底

養生鍋的湯底非常香濃

但是喝起來卻是很清爽不厚重

沙朗牛肉口感非常軟嫩細緻

{重慶麻辣鍋$129+雲林究好梅花豬8盎司$229}

使用大紅袍/花椒等食材熬製的麻辣湯底

我們挑選的辣度是小辣

湯底喝起來麻而不辣

香麻的口感直逼而來

但是喝起來卻是非常順口

雲林究好梅花豬不會肥膩

口感非常軟Q有彈性

免費的霜淇淋可以享用

牛奶口味

霜淇淋的口感很紮實

不會有水水的口感

用完餐來到了香火鼎盛的武德宮參拜

小虎爺的公仔好可愛

櫻桃甜很幸運擲筊求到了財寶箱

祈求為我帶來好運與來年順利

心得

赤鼎重慶麻辣鍋的空間不大

座位數也不多

若是要前來用餐可以提前預約

因為生意非常好呢!

服務人員都非常親切

服務也很好

餐點價格也不貴 CP值算是蠻高

火鍋湯底都很濃郁滑順

湯底部份都很不錯

喜愛吃辣的話 麻辣湯底還蠻推薦

肉品的部份非常新鮮

雲林究好梅花豬肉的口感軟Q 非常推薦

菜盤的部份份量尚可 只是比較單調了一些

霜淇淋也好吃

美中不足的是餅乾杯吃起來不是香酥的口感

口感已經"潤潤"了

美味指數

店家資訊

赤鼎重慶麻辣火鍋

地址:雲林縣北港鎮大同路592號

電話:05-7825568

臉書:赤鼎重慶麻辣火鍋